蛋包饭英语

蛋包饭怎么把饭包起来,要用很多鸡蛋吗?
3个回答2023-01-30 16:15
其实是不需要用很多鸡蛋的,首先就是把鸡蛋液放入平底锅中摊平,然后再把它放入饭上面是非常的美味的,酱汁也特别的浓郁。
蛋包饭
1个回答2024-02-10 04:26
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料/工具

米饭:250克; 鸡蛋:1个;

火腿肠: 1根; 青豆: 50克; 玉米(鲜): 50克;

食盐:1/2小勺; 鸡精:适量; 白胡椒粉:少许; 番茄沙司:2大勺; 色拉油:30克;

蛋包饭的做法
  • 火腿肠切小丁,速冻青豆和玉米用热水浸泡解冻后滤出备用
  • 炒锅倒入30克色拉油,大火烧热后下入火腿丁、青豆和玉米粒扒炒一分钟
  • 加入蒸熟的米饭
  • 翻炒均匀后加入盐、鸡精、白胡椒粉,挤入适量番茄沙司
  • 再次翻炒均匀后关火
  • 鸡蛋1个打散
  • 不沾锅抹少量油烧热
  • 倒入蛋液摊成圆形蛋皮
  • 将蛋皮放入盆中,再在蛋皮中间放上适量炒好的米饭
  • 周边再抹少量番茄沙司,将蛋皮对折捏合收口,再在表面再挤上适量番茄沙司即可
蛋包饭
1个回答2024-03-06 07:45
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料/工具

米饭:250克; 鸡蛋:1个;

火腿肠: 1根; 青豆: 50克; 玉米(鲜): 50克;

食盐:1/2小勺; 鸡精:适量; 白胡椒粉:少许; 番茄沙司:2大勺; 色拉油:30克;

蛋包饭的做法
  • 火腿肠切小丁,速冻青豆和玉米用热水浸泡解冻后滤出备用
  • 炒锅倒入30克色拉油,大火烧热后下入火腿丁、青豆和玉米粒扒炒一分钟
  • 加入蒸熟的米饭
  • 翻炒均匀后加入盐、鸡精、白胡椒粉,挤入适量番茄沙司
  • 再次翻炒均匀后关火
  • 鸡蛋1个打散
  • 不沾锅抹少量油烧热
  • 倒入蛋液摊成圆形蛋皮
  • 将蛋皮放入盆中,再在蛋皮中间放上适量炒好的米饭
  • 周边再抹少量番茄沙司,将蛋皮对折捏合收口,再在表面再挤上适量番茄沙司即可
蛋包饭的做法
1个回答2024-03-16 08:00
材料: 鸡蛋、洋葱、培根、玉米、青豆、淀粉、冷米饭、李锦记豉油鸡汁、盐、料酒、胡椒粉、番茄沙司。 做法: 1、洋葱、培根分别切丁备用; 3、热锅入油,油温后下洋葱煸出香味,再下培根、玉米、青豆煸炒; 4、下米饭炒散后加李锦记豉油鸡汁、盐、胡椒粉调味, 炒匀备用; 5、鸡蛋打散后加少许干淀粉、盐打匀,滴入几滴料酒和植物油打匀; 6、平底锅烧热后调小火,到入蛋液,转动平底锅,把蛋液摊成薄薄的蛋皮; 7、在蛋皮中央上铺上炒好的米饭,四边迭起,小心翻面至鸡蛋全熟; 8、将蛋包饭盛入盘中,用小刀在蛋皮表面划个十字,翻开蛋皮,淋上番茄沙司即可。
蛋包饭
1个回答2024-05-02 03:12
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料/工具

米饭:1碗; 鸡蛋:2个;

胡萝卜: 50克; 火腿: 50克; 玉米(鲜): 30克; 豌豆(鲜): 30克;

食盐:1茶匙; 胡椒粉:1/3茶匙; 淀粉:5克; 植物油:2汤匙; 番茄酱:1汤匙;

蛋包饭的做法
  • 去皮胡萝卜和火腿肠一起切细
  • 玉米粒和青豌豆分别焯水备用
  • 两个鸡蛋加1/2茶匙盐打散成蛋液
  • 准备一碗米饭
  • 锅中放1汤匙植物油,下入胡萝卜丁炒至断生后加入火腿丁
  • 加玉米粒和豌豆粒翻炒
  • 倒入米饭翻炒均匀
  • 待米饭彻底炒散,颗粒分明时加入1/2茶匙盐和1/3茶匙胡椒粉调味,再调入一汤匙番茄酱炒匀即可
  • 取少许淀粉加清水淀匀倒入蛋液中,拌匀
  • 另取干净平底锅,加1汤匙植物油,倒入蛋液摊成蛋皮
  • 待蛋液即将凝固时,在蛋皮一侧放入炒好的米饭
  • 将蛋皮对折,整好形,将边缘压紧,略煎定型出锅即可
蛋包饭的家常做法
1个回答2024-01-23 08:53
前言晚上问儿子吃啥,儿子说要巧虎蛋包饭,因为早期看到好豆上的高手做个,可是他哪知道他娘那是哪个心灵手巧的料呀,崩溃的不是我,是观众。材料主料:蛋炒饭50g、鸡蛋3个;
辅料:油适量、盐适量、番茄酱适量蛋包饭
  • 1准备好蛋炒饭的原料
  • 2切成末
  • 3鸡蛋打散
  • 4将各种原料放到锅里爆炒
  • 5锅内抹油
  • 6倒入蛋液,正反煎熟
  • 7拿出放入炒饭
  • 8四面叠好,翻到下面,画上番茄酱即可
小贴士抹上沙拉酱也很好吃。
蛋包饭怎么做
1个回答2024-02-01 22:10

蛋包饭做法如下:

蛋包饭要怎么做最好吃
1个回答2022-10-28 21:34
都可以,最家常的就行
蛋包饭
1个回答2024-03-12 00:36
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料/工具

米饭:1碗; 鸡蛋:2个;

胡萝卜: 50克; 火腿: 50克; 玉米(鲜): 30克; 豌豆(鲜): 30克;

食盐:1茶匙; 胡椒粉:1/3茶匙; 淀粉:5克; 植物油:2汤匙; 番茄酱:1汤匙;

蛋包饭的做法
  • 去皮胡萝卜和火腿肠一起切细
  • 玉米粒和青豌豆分别焯水备用
  • 两个鸡蛋加1/2茶匙盐打散成蛋液
  • 准备一碗米饭
  • 锅中放1汤匙植物油,下入胡萝卜丁炒至断生后加入火腿丁
  • 加玉米粒和豌豆粒翻炒
  • 倒入米饭翻炒均匀
  • 待米饭彻底炒散,颗粒分明时加入1/2茶匙盐和1/3茶匙胡椒粉调味,再调入一汤匙番茄酱炒匀即可
  • 取少许淀粉加清水淀匀倒入蛋液中,拌匀
  • 另取干净平底锅,加1汤匙植物油,倒入蛋液摊成蛋皮
  • 待蛋液即将凝固时,在蛋皮一侧放入炒好的米饭
  • 将蛋皮对折,整好形,将边缘压紧,略煎定型出锅即可
蛋包饭
1个回答2024-03-12 09:38
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料/工具

鸡蛋:3个; 米饭:1小碗;

洋葱: 适量; 胡萝卜: 适量; 玉米: 适量; 豌豆(煮): 适量; 火腿: 少许; 虾仁: 8个;

料酒:适量; 胡椒粉:适量; 水淀粉:适量; 番茄酱:适量; 色拉油:适量; 食盐:适量;

蛋包饭的做法
  • 把虾清理干净后切成小丁,加少许料酒,盐,胡椒粉腌制一会
  • 鸡蛋打散加一点点盐,加少许水淀粉
  • 准备好所有材料:将胡萝卜切小丁,与豌豆,玉米一起入开水中绰烫,火腿,洋葱切小丁,米饭盛一小碗
  • 锅中热油,先将虾仁炒熟盛出
  • 再将洋葱放入煸香
  • 下火腿翻炒
  • 接着放入胡萝卜丁,豌豆,玉米粒翻炒
  • 炒匀后将米饭倒入
  • 米饭炒散后加入番茄酱,少许盐调味,炒匀后盛出
  • 锅洗清加一大匙油,倒入1/2蛋液,转锅子摊成均匀厚度的蛋皮,在蛋液即将凝固时在蛋皮一侧放上炒好的米饭
  • 再将蛋皮对折,封口处按压粘牢(相同方法做好另外一个)
  • 出锅后淋上少许番茄酱即可