苦瓜蛋花汤

可以，苦瓜镇链和冬瓜可以一起吃，冬瓜烧苦瓜的做法如下：

主料：冬瓜适量、苦瓜适量

辅料：辣椒适御慎孙量、大蒜适量

配料：食用油适量、盐适量、味精适量

步骤：

1、冬瓜苦瓜切片，辣交切碎，大蒜拍碎。

2、先把冬瓜下锅炒一会。

3、再放苦瓜辣交，炒熟加味精装盘即可。

4、孝虚盛出就可以上桌享用啦。

6月23日，刚刚参加完高考的宜昌市学生罗琴(化名)，在网上看到夷陵区平云二路的梦芭藜婚纱摄影会馆招暑期工，前去面试，成为17名暑期工的一员，他们都是今年参加高考的准大学生或中专生。按照协议，他们在这里打工10天，每天底薪50元。

经过简单培训，罗琴和小伙伴们上岗了。他们第一天的任务是每人要完成99元的订单，第二天要完成498元的订单。店长称，根据该店制度，对第一次完不成任务的，要罚吃生鸡蛋和生苦瓜;如果第二次还完不成任务，就要被罚吃生牛肉。

第一天，几名学生没有完成任务，被店长要求吃生苦瓜。学生们硬着头皮，边吃生苦瓜边喝水，勉强咽了下去。之后店长又要求他们吃生鸡蛋。几名学生只好把鸡蛋磕开倒进杯子，屏住呼吸一口吞下。

第二天，有几名学生不辞而别。一名女生因吃了生鸡蛋肚子疼，家长到店里讨说法。但店长态度强硬，说不愿意干随时可以走。

老板回应称是企业文化

昨日，梦芭藜婚纱摄影会馆老板颜女士介绍，该会馆的确招了17名十六七岁的学生做暑期工。除了一名表现优秀的女生留下来，其他人都已做满期限离开。

颜女士承认让没有完成业绩的学生吃生苦瓜和生鸡蛋。其中，罚吃生鸡蛋只实行过一次。至于吃生牛肉，只是为了吓唬学生们。“对身体有伤害的，我肯定不会让他们吃。”颜女士说。

颜女士表示，对没有完成任务的员工实行小小的惩罚，这种企业文化，是她从一位上海老师那里学来的，目的是刺激员工更加努力。而且，员工完成任务后，会获得一定比例的奖励。有奖有罚，这是会馆的规章制度。

该店三名员工表示，他们都有过吃生苦瓜和生鸡蛋的经历。其中一名员工说，今年5月，他因为没有完成业绩，被罚了2次。

颜女士称，为了发扬团队精神，她曾带头吃过生苦瓜和生鸡蛋。

人社部门督促商家改正

接到投诉后，日前，夷陵区人社局进行了调查，要求梦芭藜婚纱摄影会馆立即停止侵害人格权的管理制度，既要尊重暑期工，也要尊重正式员工。

颜女士表示立即改正，今后不会再犯类似错误。

三峡大学法学与公共管理学院教授田强表示，企业要想良性发展，首先必须尊重员工的人格、尊严等基本权利，眼中不能只有业绩。罚吃生鸡蛋、生苦瓜，超越了法律界限，是一种病态“狼性文化”，与催人奋进的“狼性文化”咫尺天涯，也不可能培育出真正的“狼性团队”。

湖北省律师协会副会长、湖北民基律师事务所律师殷书月表示，梦芭藜婚纱摄影会馆的奇葩制度，违背了民法总则中的人格权规定，侵犯了劳动者的人格尊严，受罚员工可以要求店家公开赔礼道歉。

南瓜汤的做法

用料

主料：南瓜500克；洋葱1/4个；水500克

辅料：食盐1/2茶匙；黄油10克

1.洋葱切丝

2.南瓜洗净去皮切成片或小块

3.烧热锅，放入黄油，至融化

4.加入洋葱炒香

5.放入南瓜翻炒均匀

6.加入开水，大火煮开，煮沸后转小火

7.煮至南瓜软烂，加入盐，用料理手把南瓜打成糊糊，如果太稠，可以酌情加水。盛入碗中后加坚果碎或烤酥的面包丁更好吃

烹饪技巧

1.南瓜要选用又面又甜的，颜色金黄的比较好；
2.不同南瓜淀粉和水分含量不同，所以加水量也不同，一般可以先按1:1加水，水少了可以添，水多了汤太稀就不好喝了；
3.如果没有料理手，有的豆浆机有浓汤功能，可以从第六步加水后倒入豆浆机，用浓汤功能即可；
4.这个汤应该是奶香甜味的，甜味来自南瓜本身，加盐可以提升甜味。如果买到的南瓜不甜，可以多加一点盐，做成咸口的也不错。

　　苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。

　　作法：

　　1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。

　　2、锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。

　　3、锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可。

　　微波炉做法：放入排骨、清水，先用高火6分钟将汤烧开，撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒，再用中小火20分钟将排骨烧熟，放入苦瓜后，先用高火3分钟，再用中小火10分钟

　　即可。