海鳝电影讲的内容如下:
影片讲述一个以渔业为生的克罗地亚家庭,女儿成日跟随着父亲出海潜水捕鱼,渐渐对这种生活感到厌倦,直到父亲的富人朋友出现后,她似乎看到的生活的曙光……这看上去像是90年代在好莱坞大行其道的欧洲艺术片,风光旖旎的海边小镇、古老的捕鱼业、身材曼妙的少女与思想传统的父亲。实则上这是一部以女性视角展开的青春成长题材,以父女关系为切入口,刻画出女儿的叛逆心态,一心向往自由,试图摆脱原生家庭与社会环境。
评价
导演尖锐地揭露了巴尔干地区传统遗留的父权思维与有害的男子气概。父亲对女儿的控制欲,在妻子面前的大男人行为,均表现得相当突出。
父亲强迫女儿当众念诗给宾客,而女儿在游船上提醒父亲船身触礁,之后被父亲强行推下水的一幕,将这种蛮横专断的父权思维刻画得触目惊心。而对女儿追求自由的性格则采用各种象征符号,她穿着泳衣在宾客面前走动,以及她与母亲两人的对比刻画,层层掀开女性受男性控制和压迫的社会地位。
相比之下,后半段的处理新鲜感不足,陷入乏味的套路。富人朋友登场后的情节完全朝着好莱坞剧本的模式发展。这个“救世主”角色集多重隐喻为一身:他是带给女主角思想解放的启蒙人,也具有不同于父亲的男性吸引力,似乎还隐喻着美国对欧洲的影响力。
不过,这位女导演显然不志在拍摄那种具有地缘政治复杂含义的作品,她的关注点仍然是女性对抗父权与争取个性自由的主题。“海鳝”在片中多次出现,先是被捕杀而丢弃在水桶里,之后在让人屏气凝神的一幕,引导女主角在水底成功逃生,其指意义早已呼之欲出。
女主角把争取自由的希望寄托在一个开明宽容的男性身上,最终却发现真心错付。女性视角对父权本质的反思在此流露出更贴合当下的意味,尤其是最后女孩回归大海的一幕,#MeToo运动之后的女性观众必然会找到更强烈的共鸣。当然,最出色之处莫过于水底摄影,在高难度拍摄下呈现出美轮美奂的地中海美景,不得不让人称赞这部小成本影片的用心创作精神。
鳝鱼(学名:Monopterus albus)属合鳃鱼目,合鳃鱼科,黄鳝属。亦称黄鳝、鱓鱼、罗鳝、蛇鱼、血鳝、常鱼、1长鱼(苏北一带)。 合鳃鱼目约15种细长鳗形鱼类的统称。我国分布两种,一种即为常见的黄鳝,还有一种为山黄鳝,在川、云、贵、渝、湘、鄂、皖、豫以及两广等地都有分布。鳝鱼就是俗称的黄鳝,属硬骨鱼纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科。是一种鱼,身体像蛇,但没有鳞,肤色有青、黄两种,大的有二、三尺长。喜欢安静,一般静卧在水底。生活在水边泥洞和石缝里,夏季出来,十一、十二月藏于洞中。
软兜鳝鱼
食材
主料
鳝鱼
500g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
香菜
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
香油
适量
步骤
1.原料图片。
2.鳝鱼洗净,放清水锅中加盖小火煮至鳝鱼眼睛突出、嘴大张时捞出用凉水浸凉。
3.用竹刀划开至骨肉分离,择去内脏,把鳝鱼肉撕成条,洗净; 姜、蒜切末;香菜择洗干净,切段。
4.锅内加清水,将鳝鱼条放入煮沸,关火焖3分钟,捞出备用。
5.高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉、鸡精、淀粉兑成调料汁。
6.姜末、蒜茸炒出香味。
7.倒入调料汁烧沸。
8.下入鳝鱼条,淋香油翻炒均匀。
鸡精适量