做竹荪蛋的食材:竹荪蛋600克、大蒜10片、泡姜、泡海椒、花椒、白糖。
1,新鲜竹荪蛋去泥洗净切厚片,开水煮4分钟左右,去泥腥味。
2,然后再把泡姜和泡椒切片放入油锅,和大蒜一起炒正罩料,如下图。
3,煸炒出香味后再加入开水,再加入花椒和白糖煮开水,如下图。
4,竹荪蛋倒入炒香的料中烧15到20分钟,中间可以根据具体情况加酱油调味。
5,过程中喜欢糖醋碧老味举慧闹的,可以再略加一点醋和糖。容易生锅,要经常翻动,最后出锅装盘。
淡竹叶,禾本科植物淡竹叶的干燥茎叶。《现代实用中宏稿竖药》记载其:“清凉解热、利尿。治热病口渴,小便敬码涩痛,烦热不寐,牙龈肿痛。”淡竹叶性味苦、甘、淡、寒,归心、胃、小肠经,有清热除烦,通利小便的功效。
由于该中药性味甘寒,可清心泄热、除烦止渴,所以常与石膏、芦根等配伍,治疗热病烦渴之证;也可与灯芯草、白茅根、滑石等同用,治疗心火炽盛、口舌生疮等问题。一般,煎服用量为10~15克。
扩展资料:
但需要注意,两类人不要服用,一是体虚有寒者,二是孕妇。另外,爱上火的人,需要综合调理,平时可以配合呼吸法的“哈字诀”,深吸气,张口发哈音,起到散热作用。
淡竹叶性寒,有清热的效果,口渴牙痛,脸上长痘痘都可以用它缓解症状。因为淡竹叶比较寒,所以中医建议孕妇、体寒体虚者尽量不要服用,比如《品汇精要》 中提到“孕妇勿服”。
但电视剧中将此描述成“滑胎药”显然不科学,不是说服点淡竹叶就一定会流产。但是量大的话确实不利孕妇和胎蔽大儿。无论如何,是药三分毒,观众朋友们都要注意按医嘱服用中药,切不可自诊自疗!
参考资料:人民网-总着急上火,常备淡竹叶
参考资料:人民网-《芈月传》弄错中药药效:淡竹叶不是“滑胎药”