白蛇事件

1817年8月14日，许多人在美国马萨诸塞州格洛斯特港一带见到一条非常巨大的海蛇出现。新英格兰林奈学会组织了特别委员会调查此事，录取了看到大海蛇人的宣誓证词。据证词称，大海蛇头像一个四加仑的桶那么大，身体有琵琶桶那么粗，身长至少四十英尺。
在1845年，亚伯特·寇区（Albert Koch）得知在阿拉巴马州发现的巨大骨头，后来被拼成了一具完整的骨骼的故事。他后来拼凑出一具长114英呎的「大海蛇」骨骼，并且让它在纽约与欧洲来公开展览。这具所谓的「大海蛇」骨骼最后被发现其实是5具不同个体的骨骼所组成的，其中包括龙王鲸，这些骨骼最后毁于1871年的芝加哥大火。
1848年10月11日，英国军舰戴达拉斯号从东印度群岛返回普利茅斯港后，该舰呈交了一份报告。
报告中称，8月6日下午5时，该舰正在南大西洋离非洲大约300里时，候补军官萨托列士看见一个极奇特的物体，从正后方飞快向军舰游来。萨托列士立即向上级报告。舰长、两名军官和其他人员闻声赶去，只见一条大海蛇正游到舰前。
目击者估计，海蛇露出的部分就有六十英尺长，头颈直径约十五、六英寸，它以十多哩的时速越过戴达拉斯号，向西南方游去。麦奎海舰长说，它经过时非常接近舰艉下方那一边。
1875年11月30日，《伦敦新闻画报》报道，皇家海军运煤船保琳号行驶至巴西海岸时，遇到了大海蛇和抹香鲸的搏斗。据船长德雷瓦说：蛇身缠绕抹香鲸约两周，……不计缠着鲸的部分，单蛇头蛇尾就有三十来英尺长，八、九英尺粗。蛇缠着鲸急转了约十五分钟，然后突然用力把鲸拖入水底。
1966年，英军伞兵里奇韦上尉和白莱斯中士，为锻炼耐力，划船横渡大西洋。7月25日破晓前，白莱斯正在熟睡，里奇韦忽听右舷传来某种声响。
他后来回忆道：我向海中望去，看见一只庞然大物盘绕扭曲的身形。海上点点磷光把它的轮廊衬托出来，使它看上去好象挂了一串霓虹灯。它十分巨大，长约三十五英尺，或许更长。朝我这边迅速游来。我瞪着它大约十秒钟。它直冲过来，然后在船底下潜入深水中消失了。
里奇韦吓得浑身发抖，他说：我和白莱斯见过各种各样的海洋生物，如鲸，鲨，海豚，飞鱼等等。但那天碰上的怪物并不是这些东西。我不得不相信它是一条大海蛇，那是唯一的可能。

万物有灵，蛇在民间故事当中是一个特别神秘的存在，还是东北四仙之一，有很多关于蛇的故事。

我姥姥说她年轻的时候，在自家院子里，曾经看到过一条小白蛇，这条小白蛇长的特别漂亮，通体呈银白色，额头上有一块红色的鳞片，当时姥姥家正在盖配房，挖坑的时候把这条蛇挖了出来，帮忙盖房子的人看到这条蛇，刚开始吓了一跳，随即就想要打死这条蛇，说要拿蛇的蛇胆泡酒，但是姥姥看到这条小白蛇的眼睛，像要流泪了一样，顿时起了恻隐之心。

姥姥拦住了想要伤害着这条小白蛇的人们，随即对这条小白蛇说，你快走吧，小白蛇仿佛能听懂姥姥说话一样，飞快地离开了，当晚姥姥做了一个梦，梦到一个特别漂亮的小女孩，眉间有一颗红痣，她对姥姥说谢谢你救我一命，我给你十年富贵。第二天醒来之后，姥姥也没在意。

但是过了没多久，姥姥家的生意就一日千里，先是姥爷的一个远房亲戚叫着姥爷到广州去闯荡，姥爷揣着2000块钱，只身一人来到广州，做皮毛生意，从一开始就顺风顺水，两年的时间，买了我们村第一辆摩托车，又盖了我们村第一栋大瓦房。

当时姥姥是很多人羡慕的对象，家庭美满，生活富足，对当初那个梦也没有太过在意，只觉得是自己的运气到了，然而十年之后，姥爷的生意就开始走下坡路，一天不如一天，之后又赶上太姥爷身体不好，姥爷彻底退出了广州那边的生意。

而家里这边姥姥和姥爷把家里的积蓄给了舅舅，让舅舅在家乡做些生意，但不知怎么，舅舅做什么生意都是赔钱，当初姥姥和姥爷的积蓄，几年时间就所剩无几，这时姥姥回忆起当初那个梦，总觉得是十年的富贵已经没有了。

蛇咬鸡是广东和重庆有餐馆叫卖的菜肴。眼镜蛇一口咬向母鸡的头顶，厨师放开母鸡，母鸡耷拉着脑袋，气如游丝。大约一分钟后，母鸡一头栽倒在地。 趁着母鸡体温尚存，厨师提着它到厨房放血、去毛。眼镜蛇完成“任务”后，迎来“鸡死蛇烹”的下场——一番处理后，和母鸡一起投入烹锅。大约一小时后，“龙凤汤”端上餐桌，顾客碧滑开始大快朵颐。

1、原来地道的蛇咬鸡是从湖南那边传过来的真正农家菜，湖南蛇多是出了名的，不时有鸡被毒蛇咬死，养鸡的农民不舍得丢掉，就把鸡焖透了再吃，没想到不但没有中毒，反而使原本的鸡鲜上加鲜，极其美味。

2、其实蛇毒在高温底下会被转化为无毒的蛋白质，而蛋白质正是鲜味的来源，一如有些野味店会将毒蛇的头放进汤里一起熬是一样的悔困腊道理。原理知道了，等到吃的时候却依然免不了在心里泛着些许的恐惧，夹在鲜美的味道里成就了一种独特的美味。最美妙的地方是吃过蛇咬鸡之后味觉变得异常敏感，连啤酒里的各种味道都被一一分辨出来，那种感受非尝过不能形容。用老母鸡焖比较鲜一些。

3、专职玩蛇的师傅，抓出一只老鸡，拔掉翅膀根部位的毛，动作娴熟地抓出一条眼镜蛇，让它张开嘴在鸡翅根和鸡冠部分咬到流血。10分钟左右，鸡中毒倒地后，师傅拿去宰杀。一条毒蛇咬死一只鸡之后至少要休息3－5天之后，才会再开口。

4、据称“蛇咬鸡”吃法是从沿海一带传过来的。老板娘说，该店开业3年，从未出现过食客吃了“蛇咬鸡”中毒的事。重庆市中医院一位医生按照中医上的说法，蛇毒的确有一定的治疗功效，而且蛇毒经过高温烹制后会变成无毒的蛋白酶，可以让汤更加鲜美。不过，这位医生还是谨慎地建议，尺岁吃这道菜时要特别注意安全。