徐文兵饮食滋味。为中国人体质度身定做的家常饮食营养学经典!迄今为止,市场上关于营养学的书籍大多基于西方的“以食物营养价值为本”的营养学理念,都是教我们应该吃什么营养成分高的食物,不应该吃什么营养价值低的东西,而没有一本教我们如何能够在“以人为本”的前提下,以人的本能为主,顺应四季的流变来选择适合每一个中国人体质的饮食营养书。
作为饮食版《黄帝内经》,作者用通俗易懂的语言告诉我们中国人到底应该如何吃才符合生命之道:“饮食的味道比饮食本身重要得多”“吃什么不重要,是不是饥了,是不是饿了,是不是馋了,这几点很重要”“人,越吃新奇特的东西,元气消耗越大;而越吃常食,身体会惯性运作,消耗就越小”“同样是你,但你在不同时间、不同心情下,用不同方法吃进去的食物,*后所产生的影响都是不一样的”“饥的时候要吃饱,饿的时候要吃好”“吃肉是需要挑部位的”
课程目录:
饮食滋味讲义
调心与调脾
调肝与调心
调的概念,君臣佐使
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职务
北京中医药大学附属东直门医院 中医师
北京中医药大学 中医师 教师
北京厚朴中医药研究所 所长
现 北京平心堂中医门诊部 中医师
北京御源堂中医诊所 中医师
徐文兵(1966— )名小周,字文兵。中医师,厚朴中医学堂堂主,高级中医讲师,中医教育家,身心医学专家。诊疗科目: 中医全科、针灸科。现为北京厚朴中医学堂堂主,北京御源堂、平心堂中医门诊专家。多次受邀在北京电视台讲授健康知识;担任中国气象频道《四季养生堂》栏目长期主讲嘉宾;受著名主持人梁冬之邀,作客中央人民广播电台,主讲《重新发现中医太美之黄帝内经》;著有《字里藏医》等。