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美味小零食教程
食材
饼干150克,棉花糖150克,黄油45克,奶粉45克,混合坚果100克,蔓越莓20克,草莓干20克,无花果干10克
1不粘锅里放黄油小火加热融化,倒入棉花糖炒融化,加入奶粉快速拌匀
2加入坚果,蔓越莓干,草莓干,无花果干饼干快速拌匀
3倒入烤盘压实凉两,再切成小块就可以啦
薯饼、山药豆沙饼、蓝莓山山药饼、草莓奶糕、士豆蛋黄酥、气泡小土豆。小薯饼1.士豆蒸熟后压成泥。2.加淀粉加调味粉搅拌均匀。3.整理成合适大小放在烤盘上。4.用叉子叉出形状。5.表面刷点油。6.180度烤20分钟即可。
山药豆沙饼1.山药蒸熟后压成泥。2.加鸡蛋、酵母、奶酪面粉。3.揉成面团后静置发酵。4.取适量包入豆沙馅。5.包好后。二次醒发十几分钟。6.锅里刷油,两面煎熟即可。
蓝莓山药饼心1.山药蒸熟后压成泥。2.加鸡蛋、酵母搅拌成絮状。3.加奶酪面粉搅成絮状。4.揉成光滑的面团。5.整理成小饼按上一颗蓝莓。6.170度烤15分钟即可。
草莓奶糕1.草莓洗净切开。2.牛奶加玉米淀粉,小火不停搅拌。3.搅成这样的粘稠状。4.取部分奶翻铺底,放上草莓。5.盖上剩下的奶糊抹平。6.冷藏2小时,切成合适大小。
土豆蛋黄酥1.土豆蒸熟后压成泥。2.加点调味粉搅拌均匀。3.取适量团成小饼,包上奶酪。4.刷上蛋黄液。5.撒点黑芝麻点缀。6.180度烤10分钟即可。气泡小士豆1.土豆蒸熟后压成泥。2.加黄油和少量盐。3.充分搅拌均匀。4.装进裱花袋挤出合适大小。5.170度烤35分钟。6.酥脆好吃。
恰恰怪味豆