不掺水的两千年中华史

食品掺假是指人为地、有目的地向食品中加入一些非所固有的成分，以增加其重量或体积，而降低成本；或改变某种质量，以低劣的色、香、味来迎合消费者贪图便宜的行为。
掺杂是指向粮食食品中非法掺入非同一类或同种类的劣质的物质，如大米中掺入沙石，糯米中掺入大米。
伪造是指人为地用一种或几种物质进行加工仿造，而冒充某种食品在市场销售的违法行为，如用工业酒精兑制白酒。

当然要加水，如果你不用醪糟煮东西，只吃醪糟的话可以少加或者不加，如果是煮东西光醪糟自己带的那些水是不够的，如煮醪糟汤圆，加个一碗水，煮出来刚刚好的，自己看情况吧

就是玩假的意思

华而不实，汉语成语，拼音是huá ér bù shí，意思是花开得好看，但不结果实，比喻中看不中用。出自左丘明《左传·文公五年》。

春秋时，晋国有个大臣叫阳处父，喜欢高谈论阔，有一天，宁赢看见阳处父相貌堂堂，举止不凡，十分钦佩，悄悄对妻子说：“我早想投奔一位品德高尚的人，可是多少年来，随时留心，都没找到一个合意的。今天我看阳处父这个人不错，我决定跟他去了。”

宁赢得到阳处父的同意，离别妻子，跟着他走了。一路上，阳处父同店主东拉西扯，不知谈些什么，宁赢一边走，一边听。过了几天，宁赢改变了主意，和阳处父分手了。

妻子见丈夫突然折回，心中不明，问道：“你好不容易遇到这么个人，怎么不服他去呢？你不是决心很大吗？家里的事你尽管放心好了。”

“我看到他长得一表人才，以为他可以信赖，谁知听了他的言论，却感到非常讨厌。我怕跟他一去，没有得到教育，反倒遭受祸害，所以打消了原来的主意。”宁赢说。果然，一年后，阳处父被杀了。