陕本部牛羊肉饸饹面

【饸饹】的意思是： 1.北方的一种面食。用荞麦面或高粱面轧成长条﹐煮著吃。也称河漏。★「饸饹」培颤在《现代汉语词典》第526页★「漏含饸饹」在《汉语辞海》的解释

饸饹是什么意思

1.北方的一种面食。用荞麦面或高粱面轧成长条﹐煮著吃。也称河漏。

饸饹的英语单词1.vermicelli made of buckwheat,etc.

用饸饹造句

饸饹（读音hé le），也叫河漏，又叫huó luǒ，是将豌豆面、莜麦面、荞麦面或其他杂豆漏凳此面和软，用饸饹床子（一种木制返迅或铁制的有许多粗拆圆眼的工具），把面通过圆眼压出来，形成小圆条。

饹炸饸是北京汉族名小吃的一种， 用去了皮的绿豆磨出浆，掺上些许花椒、香菜和盐，再把浆放到炉子上的铛里摊成饼，之后卷成一个大大的“豆饼卷儿”，再切成一个个精致的“小花卷儿”，之后用油炸。那出锅的一个个明黄酥脆的袖珍“豆饼花卷儿”就成了百姓人家餐桌上的一道美味小吃。