雪糕糯米糍 - 喜马拉雅手机版

雪糕糯米糍

1个回答2023-09-19 00:35

一元一个的糯米糍雪糕通常被称为“糍粑冰”或“糯米冰”，这是一种受欢迎的小吃，在一些街头小摊或冰淇淋店中销售。它的制作方法是将糯米糍与李做冰淇淋结合，形成一种特殊口感的冷食。糯米糍是由糯米粉制成的糍粑，具有粘性和咀嚼感，而冰淇淋则带来凉爽和甜美的味道。这种糍粑冰通常有不同的口味和配料选择银扰坦，例如红豆、绿豆、花生等。它以其独特的组合和廉价的价格受到了锋桐消费者的喜爱，成为了一种受欢迎的零食选择。

糯米糍雪糕的热量

1个回答2023-10-05 14:25

　　糯米糍雪糕是一款口感独特的冰品，市面上也称为“棉花糍”，由糯米皮包裹着绵软的冰淇淋而成。相比于传统冰激凌，雪糕的热量较低，而糯米糍雪糕更是在保持美味的同时，控制了热量。
　　相信很多和芹人都有喜欢甜唤闷毕品的习惯，但天天吃高热量、高脂肪的糕点和巧克力对身体健康影响颇大。这时，糯米糍雪糕便成了甜品里的健康选择。一份普通的糯米糍雪糕通常只含有150卡左右的热量，营养成分较为均衡，而且甜度也不会过高。
　　虽然糯米糍雪糕的热量比不上蔬菜水果的低罩好，但在甜品中仍算是一份热量较为节制的选择。选择糯米糍雪糕，可以满足我们的口感需求，同时也能减少摄入的热量，从而让我们在保持健康的同时，享受美味。

糯米糍雪糕的制作方法

1个回答2023-10-06 01:26

　　1、把糯米粉、牛奶、细沙糖、油放在一个大碗里用筷子搅拌至无颗粒状，放在蒸锅蒸10至15分钟。

　　2、用另一个碗盛放糯米团，用保鲜膜中亩覆盖，糯米团放凉至不烫手后把其揉光滑。

　　3、在放凉面团期间制作糕粉，把糯米粉放在一个干净的锅携枣里开小火慢慢翻炒，炒至糯米粉变微黄时即可。

　　4、把糯米团分成卖隐森自己喜欢的大小，在糯米团中间戳一个洞但不用戳破，放上自己喜欢的冰淇淋，然后把四周的糯米团包拢搓成圆球，然后再裹上熟糯米粉。

　　5、将包好馅的糯米团放入冰箱冷冻室冷冻即可。

糯米糍家常做法，正宗糯米糍怎么做

1个回答2024-03-06 14:32

食材明细

糯米粉200g

澄面50g

木薯粉50g

豆沙馅100g

淡奶100g

椰蓉50g

砂糖100g

油20g

甜味口味

蒸工艺

半小时耗时

简单难度

糯米糍的做法步骤

碗中加入淡奶，150g糯米粉，50g木薯粉，50g澄面，100g糖，和适量的水，开成想酸奶一样的面糊

面糊过筛，去掉大的颗粒

过筛已后的面糊就更像酸奶了

面糊下锅蒸

这是最难的步奏，锅中水开以后，每两分钟掀盖一次，将面糊搅拌一次，指导面糊成有点透明状，放凉后放入冰箱20分钟，备用

50g糯米粉和50g椰蓉放微波炉高火一分钟叮熟

然后就是最简单的，在手中抹上熟的糯米粉，将豆沙馅包入面团中，再裹上椰蓉。

糯米糍如何做

1个回答2024-02-29 05:05

材料
主料：糯米粉150g，玉米粉20g，
调料：糖20g，水200ml，油一大勺，馅料：豆沙
做法
1．所有材料加到一起，搅匀，成糊状。玉米粉的多少影响糯米团的软硬，少则粘，多则韧，可按个人口味适当添加。
2．将搅匀的材料放到有盖子的微波炉容器中，以微波炉最大瓦数加热4分钟。
3．出来后就是这个样子，将熟了的面团稍微搅拌一下（大约相当于和面了），用烤箱纸或者用保鲜膜裹好，放凉。注意，烤箱纸和保鲜膜都要事先抹点水，以防粘粘。
4．待面团凉至不烫手的时候就可以开始包了。包的时候手心里要蘸水，同样是为了防粘。
5．团好后，裹上椰蓉，芝麻，黄豆面，等等。芝麻要事先炒过。
还有一个升级版本，是调面糊的时候用甜菜汁，菠菜汁，或者抹茶汁之类替代水，这样可以做出各色团子。
至于馅料，发挥想像吧。

糯米糍怎么做

1个回答2024-03-01 22:34

最常吃的[红豆糯米糍]：

材料:糯米粉200克,粘米粉100克,牛奶(或开水)200ml,炼乳2匙,糖80克.

步骤:
1.所有材料搅至糊状没粉粒为止.

2.将面糊放到锅隔水蒸10-15分钟至熟,看到糊越来越粘稠.

3.取出冷却,揉成光滑的面团.

4.在一次性塑料手套(没有的话用保鲜袋也可以)上涂点油,取一团面团,在手心压平,用勺子挖一球状豆馅放在皮心,然后四边包起,收口,再轻轻揉成球形.(用勺子挖豆馅可以避免豆馅弄脏雪白的外皮)

5.包好的糯米糍滚到椰蓉堆中,让其均匀沾满椰蓉.放在纸托上,上碟.

糯米糍的来历

1个回答2024-03-11 12:26

糯米糍，又叫状元糍，这是有一段来历的。相传南宋庆元二年，邑人邹应龙赴京应试，村里家家户户都送糍粑供他路上吃，并预祝他金榜题名。路上，邹应龙渴了，喝上几口清泉，饿了，啃上几口糍粑。经过长途跋涉到了京都，由于才华出众，殿试对答如流，宁宗皇帝御笔亲点他状元及第。当他把从家乡带来的糍粑呈献给皇上品尝时，连皇上也赞不绝口，赐名“状元糍”。

糯米糍又叫什么

1个回答2023-10-20 03:36

糯米糍又叫状元糍，传闭前统名点。糯米糍以糯米为主料，辅以其他佐料加工而成。

糯米糍可搏态茄基察食用、待客，风干之后，还可以作为馈赠亲友的好礼品。

糯米糍怎么做

1个回答2024-03-15 02:38

紫薯 2个糯米粉 130g

糖粉 25g 油 20g

凉水 75g 椰蓉若干

雀巢炼乳若干

1. 蒸熟紫薯

2. 紫薯剥皮,加入炼乳,捣成泥

3. 糯米+水+糖粉揉成团,+油,揉匀