欧内斯特·沙克尔顿(Ernest Shackleton,芦纳郑1874年2月15日—1922年1月5日),又译薛克顿,英国南极探险家,出生于爱尔兰的基尔代尔郡,在10个孩子中排行第二。他以带领“猎人号”船茄哗1907—陪颂1909年向南极进发和1914—1916年带领“持久号”船的南极探险的经历而闻名于世。
1912年4月,泰坦尼克号客轮沉没,沙克尔顿作为冰海上的航海专家,应邀为官方调查提供专业意见,他排除了船长的责任,认为最大的问题是船主在船上不断的催促加快航速。
月球南极附近的一座环形山以他的名字命名——沙克尔顿环形山。
沙克尔顿的墓地,在南乔治亚岛上的Grytviken地区从前的捕鲸站附近,有众多的旅游者参观。
沙克尔顿徒步穿越南极大陆的梦想,直到1957年,才由另一位英国探险家维维安·福克斯得以完成。而此时的南极事业,已从个人探险的时代进入常年考察站科考时代。
在1907—1909年的探险活动中,沙克尔顿爵士率领其他三人从陆地返回船上的过程中,他们饥寒交迫,疲惫不堪。在危难时刻,沙克尔顿爵士把自己节省下来的一块饼干让给了弗兰克·怀尔德,怀尔德当时没有舍得吃掉这块饼干。沙克尔顿爵士于1922年去世后,为了纪念这位伟大的探险者,怀尔德把这块饼干珍藏了起来。怀尔德后来在日记中深情地写道:除他之外,世界上任何人都不可能完全了解这块饼干代表怎样的慷慨和关怀。他认为这块饼干不仅让他刻骨铭心,而且是无价的。怀尔德于1933年去世,时隔60多年。他的孙子不愿再继续保存这一块非同寻常的饼干,于是连同与此相关日记一起委托给克里斯蒂拍卖行予以拍卖。后被人以4935英镑的高价拍卖而去。竞拍购下者是英国的一位欧洲糕点历史研究专家。
英国第四台曾于2002年制作及播出了一套以沙克尔顿生平为题材的传记电视短剧《薛克顿》,由肯尼斯·布莱纳扮演沙克尔顿。