伍家尧 东方宾馆行政总厨,高级技师,2005年获“国际烹饪艺术大师”
龙伟彦 中国大酒店行政总厨,中国烹饪大师,获亚洲餐饮业杰出青年才俊
黄振华 广州酒家行政总监,中式烹调高级技师,80年代获“中国烹饪大师”
黎永泰 广州市旅游学校副校长,中式烹调高级技师,2001年获“中国烹饪名师”
陈实 海港集团厨房制造董事总经理,中式烹调高级技师,中国烹饪大师
马荣根 广东大厦行政总厨,高级技师,2005年“全国十佳烹调师”
叶恩康 东方宾馆总厨师长,高级技师,第五届世烹赛展台金奖、个人热菜铜奖
秦伟雄 广州黄埔华苑大酒店行政总厨,中国烹饪名师
李明 广州花园酒店总厨兼总负责人,特级厨师,全国优秀名厨
林壤明 泮溪酒家行政总厨,中式烹调高级技师,中国烹饪大师
谢国辉 新荔枝湾酒楼出品总监、行政总厨,高级烹饪师,中国烹饪大师
叶露 华夏大酒店中餐总厨,中式烹调高级技师,中国烹饪名师
跟清明节相关的画是:《清明上河图》。
清明上河图,中国十大传世名画之一。为北宋风俗画,北宋画家张择端仅见的存世精品,属国宝级文物,现藏于北京故宫博物院。
清明上河图绢本设色。作品以长卷形式,采用散点透视构图法,生动记录了中国十二世纪北宋都城东京(又称汴京,今河南开封)的城市面貌和当时社会各阶层人民的生活状况,是北宋时期都城东京当年繁荣的见证,也是北宋城市经济情况的写照。
这在中国乃至世界绘画史上都是独一无二的。在五米多长的画卷里,共绘制了数量庞大的各色人物,牛、骡、驴等牲畜,车、轿、大小船只,房屋、桥梁、城楼等各有特色,体现了宋代建筑的特征。具有很高的历史价值和艺术价值。
清明节
清明节,很多人首先想到的是扫墓祭祖、缅怀故人,认为这是一个令人伤感的时节。但其实,清明时节,气候转暖,气清景明,古人除了在此时祭奠逝者,还会开展集体踏青、折柳、戴柳、射柳、斗鸡、放风筝、打秋千、蹴鞠等丰富多彩的人文活动。
可以说,清明节既有“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”的伤感,也有“梨花风起正清明,游子寻春半出城”畅快游玩的快乐。