慕斯蛋糕最早出现在“美食之都”法国巴黎,慕斯是由法语音译而来。她醇香质朴,入口绵滑,气质像一位天真烂漫的少女,大方又自然;她也乐于和各种水果“打成一片”,芒果、草莓、榴莲……一口下去,仿佛置身清新果园里的一场初恋,甜而不腻,清朗欢愉;她不仅个性甜美,而且“底板”也好,稍微艳丽的点缀都让天生丽质的她更楚楚动人。
一份专属你和家人的慕斯蛋糕,一起尽享纯粹悠然的甜蜜温馨~
草莓慕斯蛋糕口感酸甜,奶味浓郁,冷藏后既有冰激凌的清凉爽口,也有布丁的柔软细腻,非常讨人喜欢。慕斯蛋糕所需的食材很常见,步骤也非常简单,非常适合与家人一起制作。
毕竟越是工作忙,越要在相聚时多制造一些甜美的记忆啊!
星厨推荐:草莓慕斯蛋糕
难度系数:★★☆☆☆
本 期 星 厨
陈旭
美味学院首席西点讲师
曾就职于北京会议中心酒店
北京天伦王朝酒店