气质无味 - 喜马拉雅手机版

气质无味

1个回答2024-02-20 23:15

味道是不同的化学物质造成的，一般中含有生物碱，所以味道比较苦甜味一般是含有羟基醇或羟基醛类物质，比如糖就是多羟基醛，甘油是丙三醇。酸性物质含有游离氢离子，所以是酸的等等，，这些味道的化学本质很复杂，我举的例子很不全面，只是让你有个简单的认识。对于你补充的问题，那是因为，你的舌头和鼻子中有味道感受器，这些不同的化学物质都有不同的分子结构，感受器碰到这些不同的结构，就会产生不同的反应，送到大脑一分析，就有不同的感受了。因为糖、、蛋白质是人必须的营养，所以甜味香味和肉味比较吸引人，有苦味的生物碱一般是有毒的，所以是苦味，让人厌恶（也有三分毒）

味道、气味是怎样产生的?它们的本质是什么？

1个回答2024-01-23 17:01

气味：无非是某种物质的分子扩散到空气中并对人的神经产生刺激的结果。要想录制和回放，有两种办法一、收集气味分子，把它存储起来，释放（想想可乐就是这个东东，当然也可利用半导体储存这些分子，然后用电路激发释放——尚处研究阶段）二、模拟神经受刺激后的生物电脉冲，反复刺激神经。

提高自己品味和气质的书。

1个回答2024-08-17 23:35

多读书的人有深度，有广度，见多识广，正所谓有容乃大。至于还说读书能够增长气质，则是仁者见仁，智者见智了。但是“腹有诗书气自华”，这里说的是饱读诗书，所表现出的气质华丽，但也指代文采，并非外表。而“品位”更多的是指代格调的高低，如果见识卓而不凡，仍算是品位不一般，但是“有内涵”是肯定的了！读书就应该读一些优秀的书籍，人类数千年积累下来的优秀而宝贵的财富我们有幸去消化吸收，实在是快乐的事情。唐诗鉴赏词典、宋词鉴赏词典、史记、时间简史、红楼梦、三国都不错。而欲改变气质，莫若读史书，一本好史书，上下数百数千年的人人事事、生离死别、悲伤欢乐，尽萃其中。欲改变品位，需读《论语》《孟子》，品位取决于人的思想境界，胸中的规模。思想境界高，眼光自然不俗，开口论事当然不同凡响。事事洞明皆学问，人情练达即文章，万古不破的真理，好好读读《论语》《孟子》有点多，呵呵，耐着点看。

食物变质了为什么会变味？

1个回答2024-02-23 20:06

任何食物,在常温下放置一段时间后都会变质。有的发霉结块,有的腐烂发臭,有的变酸...只要温度适宜,微生物就会生长繁殖,分解食物中的营养素,以满足自身需要。

有酸味的物质都是酸有咸味的物质都是盐对吗

1个回答2023-10-22 09:56

不对。有酸味的物质有可能只是芳香剂，并不是酸，有咸味的物质也都不一定是盐，也有可能是酸。

京味的品质是什么

1个回答2022-06-09 09:55

不能说和过去稍有不同就是不是京味儿，继承中也要有发展，要有新的充实。那种刻意保持和以前一模一样、不允许改变的，稍有不同就扣上不传统、不正宗的大帽子的，个人认为是一种不懂得变通、不与时俱进、固步自封的观念。

品味和品质，有什么不同！？

1个回答2023-07-01 23:22

品味是对已经烹饪好的食品进行品尝。用眼睛鼻子舌头。感受它的味道。而品质。那就要对。所有产品的质量。有个正确的评价。要经过。专门的质量检验机构分析，他的。内在质量。各项指标。这就是品质的概念。