饵块切成菱形的小片。猪瘦肉切成片。白菜切片。番茄切小块。鸡蛋在碗中打散。
炒锅中倒入油 (15ml), 中火烧至6成热,倒入打散的蛋液,蛋液基本凝固时用筷子划散成小块盛出。
炒锅中倒入油 (15ml),大火烧至6成热,放入猪肉片翻炒至变色,放入番茄块和白菜,翻炒均匀,然后依次放入饵块和鸡蛋,继续翻炒,加酱油、腊腌菜、糟辣子调味,迅速翻炒几下。
快出锅时,把豌豆尖放进去,翻炒均匀就可以了。
秦琼的夫人史书未载名姓,甚至其子孙史书都未记载。
后来发现了《唐故常州义兴县令上柱国秦府君墓志铭》,才知道其子叫 秦怀道,字理,生于625年,嗣圣元年(684年)在括州括苍县(浙江丽水)去世。年六十。嗣子前越州山阴县令秦景倩,开元六年(718年)十二月廿三日将他改葬于洛阳县清风乡之原。
秦怀道早年担任过皇帝侍卫武官千牛备身,后期只担任过绵州司士参军(从七品下)、常州义兴县令(从六品上)等低级官职。
秦怀道之子秦佾墓志铭也记载:秦怀道做过“太宗文皇帝左千牛。迁绵州司士参军。又迁常州义兴县令,袭爵历城县开国公”
秦叔宝的老婆是贾氏,贾公甫(音)的妹妹贾氏,生下了儿子秦怀玉。但根据秦叔宝的族谱来说,秦叔宝的儿子叫秦怀道。