清音戏光棍难

法棍的制作要点1. 配方
首先做法棍必须坚持传统配方，有很多面包师尝试了很多法棍的配方改进方法，有在配方里加朗姆酒的，有加少许油的，甚至有加香料的，在这点上我很欣赏法国人的坚持，盐，面粉，水，酵母是不需改变的，一个好的面包师完全可以通过最传统，原始的配方制作出高品质的法棍，以下是我的配方高粉142g中粉142g
盐5.4g
即时酵母2g
水170-200g面包改良剂2g
水的量可以在 170 克 的基础上有所增加，必须可以保持面团有一定的湿度这样醒发效果更加。
2. 打面法棍制作打面在面包搅拌法中属于直接搅拌法 , 步骤有两个要点 :
(1). 用少量水软化酵母
新鲜酵母 : 以酵母 2 倍或更多水溶解理想水温 100 华氏度 ( 38 摄氏度 )
活性干酵母 : 以酵母四倍水溶解
理想水温 105 华氏度 (4- 摄氏度 )
也可选用新鲜酵母是干酵母的三倍的量。
(2). 将其他原料与剩余水 , 以及溶解的酵母 , 全部混合在一起搅拌。注意不要让酵母与盐接触。
(3). 盐需分二次搅拌入面团，在开始慢速搅拌时放入 80% 这样能使面团面筋更强，面团更有弹性，在进入中速打面过程中再加入 20% 的盐会使面团发白，改善出品表面质感，烤制后内芯呈奶白色而不是全白色。
(4). 搅拌后理想面团温度应该在 25 摄氏度 左右。
我所控制的打面时间为 6 分钟慢速， 4 分钟中速，过程不超过 10 分钟，因为过度搅拌会造成面筋生成时间过长，延伸过度，导致失去弹性，甚至导致筋条断裂，无法成形，其质地质量都难达到专业水平，当然这是很常规的错误了，好的法棍面团包裹的气孔较为膨松，气孔分布呈不规则状，但很多人以为气孔分布均匀是良好的状况这其实是个误区，有驳于传统法棍的质量标准，这当中和打面时间也有莫大的关系，控制掌握好打团时间会直接影响到下个发酵环节。
3. 发酵
发酵是酵母与面团里的淀粉产生作用生成二氧化碳气体和乙醇的过程，首先要记住在面团温度到达 60 摄氏度 之前发酵的过程一直在持续，法棍是属于长时间造型面团，必须留出造型开刀的发酵时间，忽视这段时间可能导致发酵过度，而且必须发酵到八分程度入烤箱不能十分，留出二分空间在烤制时附带发酵。才能达到最佳效果。
通常法棍发酵没有固定的标准，很多烘焙师都各有各的方法，我最喜欢的方法是室温（通常为 26摄氏度 ）下 1 小时，冷藏（ 5 摄氏度 ） 15 小时，这样长时间控制发酵面团能最大限度的增加法棍的香味，是最原始，纯粹的麦香味，这是传统法棍制作的要点，但就是为什么我们在饭店，或很多超市，饼店吃到的法棍香味不足的原因之一，当然这个制作方法不太实际。我们多选择进醒箱发酵，面团发酵后有粘性，略湿软为佳
醒发作为最后的发酵过程，要注意法棍的醒发时间需要略长，以促使其表面裂痕完全舒展，因为发棍面团面筋强度可以使其经的住长时间发酵的过度拉力，所以可以比通常时间略长，醒发温度为（ 27 摄氏度 到 30 摄氏度 ）湿度保持在 70 到 80 。
4. 烘焙
首先烘焙前开刀，使面团在烘烤过程中能持续膨胀，要注意的是割痕和纵向中心线之间角度很小，面团入烤箱后是横向膨胀，所以割痕是纵向才会有效膨胀。要点：两道割痕重叠大概 1/4 左右。传统法棍标准 70CM 长 7 刀。
烤相石板温度必须预热到 240 摄氏度以上，传统法棍是直接在石板上烤，这样有一个最大的有点，能让面团底部第一时间受热，是面团内的二氧化碳再次膨胀面团，没有石板直烤条件的烤箱也可以预热烤盘，大家习惯的认为圆底模是标准法棍烤模，对与历史悠久的法棍来说，平底，焦黄的底部才是传统法棍的标志，味道也更香，更松脆。
蒸汽的使用能使面团快速而均匀地膨胀，当蒸汽中的水分与面团表面的淀粉反应时，部分淀粉形成糊精，停止注入蒸汽后，这些糊精会于面团中的糖结合，产生焦化作用，并变成褐色，形成又薄又脆又亮的表皮，一般有的人在烤制过程中会二次，三次的使用蒸汽或喷水，其实制作法棍和类似硬皮面包过程中只需使用一次蒸汽即可，第二，第三次不会有很大的效果，我认为烘烤前使烤箱内充满水蒸气，水蒸气保护面快的表面，以利于面快的膨发，并使细腻和松脆的表层有一种金黄和光亮的颜色，如此即可。

是说：
你厉害，
这儿有棍子等着你。

对方的意思是：
事要讲道理，
不要称英雄。

和为贵，
希望互敬互爱。

祝你幸福。

有过很类似的经历。

她没中意你，你的感觉只是错觉罢了!

相信自己，兄弟，克制，你别再冲动了，其实你们就没什么，

你绝对想多了，想远了。

不相信我你会后悔的。

也许你现在看中她的并不是爱情!

到底是什么我就不多说了。

也许我错了，但是我一向错得少。

“神棍”指的是从事迷信活动，耍弄假托鬼神手法、故弄玄虚的骗子。在小说里一般会指一些喜欢装深沉、故弄玄虚的人，也就是大忽悠。

【词汇出处】
《初刻拍案惊奇》卷二二：“或者连前日之事未必是真，多是神棍假装出来骗钱的未可知。”《二刻拍案惊奇》卷二十：“此时 商 家决不疑心到亲家身上，就是 贾成之 夫妻二人也只说是什么神棍弄了去，神仙也不诓是自家老子。”

【泛滥因由】
神棍是抓住迷路的人假托鬼神来指点迷津的心理故弄玄虚实施行骗，之所以有市场是因为愚昧迷信的人在山穷水尽的时候找不到科学的解决方法惟依托鬼神才会让神棍在社会上泛滥。

1、法棍是一种最传统的法式面包，又硬又长，也有很多军迷们戏称悉桐法棍是法国士兵的武器，所以军圈里出现了许多与法棍有关的趣图。

2、法棍是一种最传统的法式面包，营养丰富。法式长棍面包只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，通常不加闹差糖，不加乳粉，不加或几乎不加油，小麦粉未经漂白，不含防腐剂。在形状上、重量上也统一为每条长76cm，重250g，还规定斜切必须要有5道睁弯坦裂口才标准。

呵呵，你一定很爱她吧。但是她和你说这样的话也许是她不爱你了。也许是爱的冷淡期。试着继续吧。如果不合适就分开吧。毕竟爱不能勉强对方吧。强留的爱情是留不住的。

一棍子打死、
舞棍弄棒、
油头光棍、
就棍打腿

　　光棍节出生的孩子好吗出生在光棍节的孩子命运如何

　　光棍节出生的孩子好吗

　　11月11日出生的人全身上下皆散发着一种性感魅力，也很懂得如何利用这项致使的吸引力。不过，负面影响却是容易迷上同样具有独特吸引力的人。他们男女两性的人格特质通常都平衡得很好，所以他们的朋友也是男女各半，相当均衡。即使如此，这一天出生的男性还是得小心防备大主义倾向，而女性则应该避免过于领带他人或过于专制。

　　出生在光棍节的孩子命运如何

　　1月1日是小光棍节，1月11日和11月1日是中光棍节，而11月11日由于有4个1，所以被称为大光棍节，一般光棍节则指11月11日的大光棍节。带11尾年份的11月11日是超级光棍节，例如11年11月11日。1111年11月11日是万年一遇的顶级光棍节，2011年11月11日是本世纪百年一遇的超级光棍节（称“神棍节”）。

　　大多数网友都认为光棍节出生的人不会孤单，往好了想，全国光棍跟你分享。百年不遇，不是挺好吗？不过光棍节的单身男女也都被人同情，单身天注定。

　　让接受新事物的网民更清楚的了解这个节日，并且因为网络快捷方便的传播方式让更多的单身族加入过光棍节的队伍来，部分单身网友为此节日聚会等等。

　　光棍节出生的孩子命运详解

　　11月11日出生的人谜团般难以了解，他们的外表经常呈现出一种生气勃勃、甚至欢乐的感觉，使旁人误以为他们的真实本性也是如此，事实上他们的性格却是猛烈、矛盾不安且神秘晦涩。由于擅长控制周遭环境，所以凡是对他们具有重要性的人、实质物体或活动，他们都强烈地想要占有。他们与阴沉为伍反倒增添了他们的幽默感，并且赋予他们一种喜感（和大多数好的喜剧片所具备的要素一样）。此外，这天出生的人天生是恋家顾家的人，是家庭的扞卫者及供应者，喜欢将自己放在家庭聚会或郊游休闲的中心位置。一般而言，他们相当有组织的才华，能够帮助所属的任何事业机构或社会团体推动系统化的工作。

　　就11月11日出生的人而言，他们部分的问题有时似乎是出自于他们内在与外在间的交战和冲突。亲朋好友们或许会瞪着大眼，不了解为何像如此天资聪颖的人，到头来竟滥用或漠视他们的才能、积极的进取心及事业，而落得一路下滑的地步。这一天出生的人原本是可以大展鸿图的，但最后往往变得默默无闻，最主要是因为潜藏的恐惧感以及一种对安定的强烈渴求。

　　这一天出生的人擅长使用极具诱惑力的说服方法去阐述自己的意见。他们凭着直沉就能知道如何达到目的，有时候还会运用软硬兼施、攻守互见的策略来加强效果。同样地，他们也能够暂时压抑住自己的活动力，耐心地静观其变。不幸的是，当面临急需做成决策的状况时，耐心等待对今天出生的人来说可能就是一项拖延耽误。另外，他们也非常容易陷入深思之中，因而导致行为懒散、情绪低落。

　　光棍节出生并不是不好，一生还是小有名气的，是非常不错的。

动漫：《回复术士的重启人生》第2集

那要看具体是什么情况了？一点小事帮你，可以还，但是有的事情他帮了你，烦你帮不了他，这就是，很难还清