1, 选豆:清水洗净,洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆,黄豆,豌豆)全部去除,这些是未成熟或者已经变坏的豆子,它们的发芽率均极低。
2, 缸,或大塑料盒,或其他容器(材料无所谓,干净即可,底部可排水),铺一层约5CM厚度的干净沙子,将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上,不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子,厚度约为1CM即可。
3, 每天浇水数次,保持湿度,但又不能让水份滞留。
4, 数天后豆芽就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。
技术要点:
A。坏豆在清洗时去掉。
B。容器排水情况要好,千万不要让豆子泡在水中,但又要维持足够的湿度。
C。不要让豆子见阳光,否则马上变绿了。覆盖沙子可以避免阳光,如果不放心,可以用盖子盖住容器。
D。豆子发芽以后生长很快,因此,收获要及时!!!
农贸市场做生意,看那些卖豆芽的,都是开着车在这里卖,不赚钱的生意哪有人做,就看你怎么做了,现在可能利润没以前高了吧,主要看你怎么做
中心思想:可以从第一天开始写,先说自己是如何种豆芽的,然后再写每天观察豆芽的变化是怎么样的。
正文:
上个星期日,我泡了几颗豆子,其中有红豆、绿豆和黄豆。
豆子刚泡完,我没一会儿就去看一下,一个小时看了五六次,妈妈笑着说:“哪儿有那么快呀!”晚上睡觉前,我惊奇地发现绿豆和黄豆好像变大了些,我心满意足地去睡觉了。
第二天一放学,我就冲进家门去看我的豆子。哇,黄豆的皮皱皱的,像波浪一样,非常柔软。其它几粒豆子也变大了,我高兴地又蹦又跳,问姥爷:“这几粒豆子什么时候发芽啊,我都等不及了!”姥爷一笑,说:“这几粒豆子生长得很好,应该很快就发芽了。”我听后心里很高兴,期待着豆子们发芽的那一天。
又过了一天,小豆子发芽的那一天终于到了!我兴奋地跑向窗台,只见绿豆和黄豆脱去了外面的皮,露出白色的“肌肤”。豆子上长着一个粗细似针、又短又硬的小芽。小芽与豆子挨得很紧,不费劲儿是拉不开的,就像妈妈和孩子一样紧密。
两天后,已经只剩下红豆还没有发芽了。赤小豆裂开了皮,绿豆和黄豆中间像是要裂开似的,需轻拿轻放,一旦破坏就无法生长了。嫩白的小芽已经要跟豆子分开,好像豆子要被分成两半儿一样。我特别兴奋,想想今天要让小豆子发芽的梦想终于实现了,我激动地拿着罐子左看看右看看。
目睹了豆芽的生长过程,我体验到了观察的乐趣,对这个未知的世界更加热爱了!
发豆芽的过程记录1至7天:
1、选择饱满的豆子放在碗里浸泡。
2、第二天豆子发芽了,发芽了的豆子犹如逗号。
3、第三天豆芽长到1厘米左右长。
4、第四天豆芽飞速长到2到3厘米,豆皮开始脱落。
5、第五天豆芽的根两旁长出根须,长到6到7厘米左右。
6、第六天隐谨长到族举了兆携碧8厘米左右。
7、第七天豆芽长出了两片嫩绿的小芽。
发豆芽的过程记录1至7天:
1、选择饱满的豆子放在碗里浸泡。
2、第二天豆子发芽了,发芽了的豆子犹如逗号。
3、第三天豆芽长到1厘米左右长。
4、第四天豆芽飞速长到2到3厘米,豆皮开始脱落。
5、第五天豆芽的根两旁长出根须,长到6到7厘米左右。
6、第六天长到了8厘米左右。
7、第七天豆芽长出了两片嫩绿的小芽。
豆芽生长记录过程范文:
今天,老师给我们布置了一项特殊的作业一观察绿豆芽的生长过程。我一放学回家,就兴奋找来一个塑料杯,找来一些细沙铺在杯底,加了一点水刚好漫过沙面。接着放了几颗绿豆到杯子里,然后把它们放在一个阴暗的地方。好了,一切准备工作都做完了。
真盼望着绿豆快点发芽!我耐心地等待着。第二天中午放学回家,我迫不及待冲到放绿豆的地方,看看这些心爱的小豆豆们。我小心翼翼地把塑料杯拿起来看,有了惊奇的发现:绿豆已经喝足了水,一个个变成了“绿小胖子”,外皮也长出了皱纹,像老奶奶的皮肤一样。
晚上放学回家,我又有了新发现:有的绿豆外壳裂开了,中间露出一点小芽,小芽白白的,嫩嫩的,像弯弯的月呀。有的绿豆外壳只裂开了一条缝,露出一点白色的小芽。看着这些变化我心里乐开了花。原来观察生活中的植物是这么的有趣!
第三天,小绿豆们又有了新变化。呀!今天的小芽更长了,足足有两厘米呢。绿豆外壳裂的更大了,她正朝我笑呢!我还发现:肉身中间露出了一条缝,小芽就是从这里冒出来。接下来的几天,给小豆子们洗澡,换水,观察“尾巴”生长成了我的头等大事。
发豆芽的过程记录1至7天:
1、选择饱满的豆子放在碗里浸泡。
2、第二天豆子发芽了,发芽了的豆子犹如逗号。
3、第三天豆芽长到1厘米左右长。
4、第四天豆芽飞速长到2到3厘米,豆皮开始脱落。
5、第五天豆芽的根两旁长出根须,长到6到7厘米左右。
6、第六天隐谨长到族举了兆携碧8厘米左右。
7、第七天豆芽长出了两片嫩绿的小芽。
豆芽,也称芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。
经水浸泡发芽后,蛋白质和糖类物质虽在含量上有所下降,但可溶性氨基酸、维生素和膳食纤维等含量大大提高,如黄豆中不含VC,而发芽后的豆芽可产生大量的VC,生物效价和利用率大幅提高,抗氧化保健功能显著增强。
听说绿豆芽可以自己发芽,我就迫不及待地想亲手试试。
我找来纸巾、盒子、清水和绿豆。我先把纸浸湿铺在盒子底部,然后把绿豆铺在纸巾上,再撒些水放到阴凉避光处。准备工作就完成了。
过了一个晚上,我发现,绿豆吸饱了水分,圆滚滚的,像一个贪吃的胖娃娃。我轻轻地摸了一下,感觉软软的,滑滑的。我有点好奇,它明天会怎样呢?看完后,我又把它放回原处。
第二天早上我一醒来,就惊喜地发现,绿豆变胖了,表皮炸开了。嫩绿的芽儿悄悄地探出头来,我闻了闻,有一股淡淡的豆香,令人心旷神怡。
第三天,绿豆把水分都吸光了,体积扩大了一倍,她的外衣被脱下来了,露出光滑圆润的肚皮,趴在洁白的纸巾床上,它的芽儿大约有五厘米长,而且芽儿的方向都是朝着太阳的方向生长,我真高兴。种绿豆芽要细心照料,还要有耐心,细心观察,才能培育出好的绿豆芽。