面粉营养表上,清楚的标明了每百克面粉的营养含量,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等,看蛋白质含量就可知道面粉的类型,高筋粉的蛋白质含量在10.5%至13.5%,中筋粉蛋白质含量在8%至10.5%,低筋粉蛋白质含量在6.5%至8.5%。
看面粉营养成分表的方法
面粉营养成分表怎么看
面粉营养成分表中,会注明每100克面粉的营养含量,像蛋白质、热量、脂肪等,看蛋白质指数,就能清楚的知道面粉的类型,掌握了面粉高、中、低筋蛋白质指数,一看就能得出结论,搞清楚面粉是高筋还是低筋,一目了然。
面粉营养表除了分类,还要看是否有添加剂,不含添加剂的面粉更纯,吃起来也更健康,一般来说自发小麦面粉中蕴含添加剂,它不需要进行发酵,可以直接加水,做成理想的包子、馒头,但不能做饺子和面,筋道不足。
石班瑜,周星驰的御用配音,创造了星爷招牌式笑声,从《赌侠》开始,共配过30部左右部周星驰经典电影。
石班瑜,原名石仁茂,祖籍广西省临桂县,个性开朗,不太爱出门,但家里总是高朋满座,是个恋家的男人,他有三个女儿,最小的女儿由他亲手接生。
石班瑜从1985年入行,1989年开始替周星驰的《赌侠》配音,至今(2010年)配了三十部左右。
除周星驰外,还给其他明星配音。比如《古惑仔》里的陈小春、《西游记》里的张卫健、《咖喱辣椒》里的梁朝伟(那部片子中也有周星驰,但他配的却是梁朝伟),《新边缘人》里的张学友等,但大家最耳熟能详的是他为周星驰的代言。
石班瑜多才多艺,他演过舞台剧、讲过相声,还曾由著名音乐人王治平担任制作录了一张专辑。