有声小说美食家王刚

美食家王刚，就是在网上专门做一些美食，这些美食非常接地气。而且每次发微博的时候，下面的评论都是“深夜防毒”或者是“隔壁家小孩馋哭了”之类的。说明做菜的视频不仅好看，看着都很有食欲。但是这次美食家被网络暴利是因为一道菜，红烧娃娃鱼。

可以啊，食菋故事火锅总部都有全套的支持，包括店面选址，店面装修，技术培训，原料供应等等全部有专人指导，就算是零经验也可以在他们的帮助下轻松开店，最适合大学生创业不过了。

材料

驴肋肉1000克。调料酱油200克，甜面酱30克，精盐5克，白糖7克，葱段10克，姜片10克，鲜汤2000克。香料包1个(内装花椒5克，八角3克，桂皮5克，丁香、砂仁、白芷各3克)。

做法

1、将驴肉洗净，切成4块，放入水锅中焯透，捞出投凉。

2、锅内放入鲜汤，加入酱油、甜面酱，精盐、白糖、葱段、姜片、香料包，烧开煮20分钟即成酱汤。

3、将驴肉放入酱锅内，大火烧开，撇净浮沫，改小火酱至驴肉酥烂捞出，摆在熏箅上。

4、将熏锅烧热，撒入白糖，熏2～3分钟取出，刷上香油即成。

鸡腿6个（琵琶腿）、料酒20克、生抽100克、白糖20克、八角2个、花椒1勺、茴香1勺、桂皮2克、香叶2片、干红辣椒3个、姜20克、葱10克、水适量

步骤/方法

1、鸡腿准备好

2、卤料：香叶，八角，花椒，桂皮，干辣椒，生姜，生抽100克，料酒20克，白糖20克

3、冷水锅里放入鸡腿，5克姜片，10克葱

4、大火煮开焯出血水，捞出鸡腿

5、鸡腿沥干水分

6、另起锅放入白糖

7、小火加热炒出糖色（加热过程中不能用铲子动它，等它化成液体再用铲子翻动）

8、放进鸡腿开大火翻炒

9、鸡腿翻炒裹上糖色

10、倒入生抽100克

11、料酒20克

12、放入卤料

13、加入适量开水抹过鸡腿

14、小火炖制鸡腿熟烂，中途要给鸡腿翻身，保持颜色均匀

只要在之前没有洒过农药之类的东西,刚摘下来,洗干净是可以泡水喝的!!!桂花是中国十大传统名花之一，除观赏外，也是秋季常见的保健食品。桂花有很高的食用价值，自古以来被我国人民广泛作为食品调料。早在战国时期，屈原的《离骚》就有“援北兮酌桂浆”句，这是桂花制作食品的记载。 用桂花熏制的桂花茶，具有清香提神功效。桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖渍起来，密封于瓶里，可作为食品香料。制作桂花栗子、桂花糖芋艿、桂花糯米粥等甜点，香气扑鼻，爽口宜人。将桂花、纯藕粉加白糖冲调，就成了桂花藕粉，味美且开胃。取上等小枣，加糖蒸熟，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。 桂花还是一种天然药材。桂花性温味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。由桂花蒸馏而得的“桂花露”，具有舒肝理气、醒脾开胃的功效，能治口臭、咽干等病，是上等的饮料。桂枝、桂籽、桂根皆可入药，由桂枝、芍药、生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪、肾虚等症。桂根则可治疗筋骨疼痛、风湿麻木等病症。 桂花在食品及医疗保健等方面开发前景十分看好：作为添加剂，桂花已广泛应用于糕点、糖果、蜜饯、茶、酒等食品；桂花香气清新，对改善生态环境有相当大的益处。如今，桂花已成为提炼香料，制造香皂、香水、化妆品的原料，国际市场对桂花的需求越来越大。