广西玉林美食有玉林肉丸、玉林牛巴、玉林牛腩米粉、玉林白散、蒲塘卷粉等。
1、玉林肉丸
玉林肉丸,又称肉蛋,是广西玉林市的著名特色小吃,有牛肉丸、猪肉丸之分。玉林肉丸主要制作原料有黄牛肉、猪肉、精盐、味精、胡椒粉、枧水,生粉等。做好的肉丸可以煮汤,可以热炒,还可以将肉丸配入米粉。
2、玉林牛巴
玉林牛巴,是广西玉林市著名的传统特色小吃。玉林牛巴选用黄牛肉为主料,腌制佐料有白酒、精盐、味精、白糖、酱油、蒜白、葱白、姜汁、硝水、小苏打等。烹制配料有八角、桂皮、桔皮、草果、姜、丁香、桂花、花椒、茅根、蒜白、香菇、清油等。
1984年7月,毕业于湖北财经学院(现中南财经政法大学)统计专业,获经济学学士唤中、猛察硕士学位。和知山
黄文金(1832-1864),太平天国将领。广西博白文地人。早年参加金田起义。1855年镇守湖口,屡次击退清军。1857年清军大举来犯,力竭城陷,全师退出湖口。1859年韦俊在池州(贵池)叛变,他与古隆贤、刘官芳、赖文鸿夺回池州。1860年升定南主将。参加再破江南大营之战,与杨辅清自高淳占溧水,克秣陵关。
10月太平军分5路包围曾国藩于祁门,他当西路,沿长江南岸趋赣北,12月攻克建德(东至)、鄱阳(江西鄱阳)等地,断敌粮道。湘军援祁门,他在战斗中负伤。1862年封为堵王。
绿珠(?~300),姓梁。今双凤乡平山村绿萝屯人,她聪颖伶俐,美丽端庄,能歌善舞会诗。传说她以跳“昭君舞”最为出色。
西晋太康年间,石崇为交趾采访使时,途经博白地,惊慕绿珠的美貌,遂以三斛明珠聘她为妾,并在皇都洛阳建造金谷园,内筑“百丈高楼”,可“极目南天”,以慰她思乡之愁。时值赵王司马伦专权,伦之党羽孙秀垂涎绿珠倾国姿色,使人向石崇索取,崇则以数十名华服美貌的姬妾让使者挑选。
使者说:“这群确属美女,但谁是绿珠呢? ”石崇大怒道:“绿珠我所爱,岂能给人!”使者说:“愿再三考虑,”石崇断然回答:“不能!”使者出而又返,终不应允。
范亚音(? ——1863·12) ,又名茂芬。十里乡黄狗陂(今甘旺村) 人。清道光二十九年(1849年)在家乡附近组织天地会,广结义弟兄。口号为“桃之夭夭,兄弟尽招;其叶(业)臻臻,劫富济贫;驱除胡虏,还我河山”。他的队伍很快从几十人发展到几百人。
以“打单”、“捉参”,向官绅地主作斗争。(注)清道光三十年,范亚音配合洪秀全太平天国起义,率会众先后在容县十里、蛟湾、柳堂、都结等地劫虏职员、 生员、贡生及官绅。