相声推石碾子 - 喜马拉雅手机版

相声推石碾子

1个回答2024-03-26 21:25

在上世纪70年代前，山区的农人们吃的米，都是靠石碾碾出来的。碾子由碾槽、碾磙和碾架三部分组成。碾槽由若干节成弧形的石槽连接成一个大圆圈，碾磙是用坚石打磨成车轮状的两个石盘构成，然后靠碾架固定分前后嵌在碾槽里，碾架由一根粗壮的直木从碾圈的中心牵出，控制碾磙始终绕着碾槽运转。碾磙靠牛来拉动。碾米时，先把稻谷均匀的倒入碾槽，然后驾上牛，人坐在碾架上挥鞭驱牛，牛走磙动。石磙在碾槽里不断地对稻谷磨碾，直到壳破米出糠成细粉。这样，一槽米就碾熟了。有的在碾米前先用轹子磨破大部分谷壳，既可缩短碾米时间，又可减少碎米。一般一槽可碾一百二三十斤谷。时间大约二三个小时。石碾并不是家家户户都有，一般两三个屋场共一座碾子。碾子通常设在几个屋场的中心地点，隔人户较远，为的是几个屋场的人都方便。碾子的周围一般都有大树遮蔽，免得夏日碾米时人畜被烈日暴晒。上世纪60年代粮食都是由生产队统一按时发放的，碾米活儿就比较集中，农户为抢碾子，常常要起三更睡半夜，否则就可能要饿几天肚皮。

几十年过去了，碾子早随着科技的发展隐入历史的深处，那碾米的情景也只有在梦中重现，碾米的苦与甘现在的孩子是无法体会的。他们吃着亮晶晶的机器米，根本不知道米是怎么来的，也不怎么懂得粮食的艰难。所以我常对他们讲起少时碾米的故事，告诉他们记住古人的教诲：谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

母亲与石碾散文

1个回答2023-10-21 17:47

　　母亲与石碾都没有了，就连古旧的乡土路，土坯房也早已经不存在了。只有小村原来的名字还沿用着，让后来的人们得以窥视她原来的样子，亲切的推演出谁家的老院，哪家的陈年旧事。挑过水的老土井、与妈妈磨过米面的老碾道模糊位置。心里上悠然自得那个甜蜜劲，淡淡的相思，莫名的惆怅，五味杂陈一涌而来，醉得有些不忍醒来难忘的感觉，在童年和那童年的老院，父亲母亲的身边一醉不醒……

　　母亲与石碾那是一种沉重的记忆，更是一种难忘的记忆。那是只有我们那代人童年及青年时期才有的对母亲特殊记忆，艰苦而快乐，凄楚而咸涩，难忘与美好。想起碾坊、碾子就想起母亲。长长的大辫子上扎着一块湛绿的.方巾，抱着碾杆拉碾推磨的情景。如今回忆起来，几乎记忆中的每一天，母亲都在碾坊磨米磨面中度过的，那碾道就是母亲，母亲就是碾道,她的人生之道。已至多少年过去了，村头上四面漏风漏雨的土碾坊依旧在记忆中挺立着，嘤嘤嗡嗡，如泣如诉，无法抹去，让我痛心疾首。

　　小时候，生活在漠南乡下。那是一个小村，村里居住有几十户人家。记得只有一袭含个碾道，全村人磨米磨面全都靠那又笨又重的碾盘加工，一圈一圈，吱妞吱妞叫着，几乎是没夜没白的转。加之那时的碾子不像现在的米面加工厂里的机器，无论加工米还是面，配有特殊处理机件，只要你调整好了，要米有米，要面有面，而且是随心所欲，机器一响全都加工好了。石碾子就不同了，要先碾一遍去皮，再用簸棋泊一遍，然后再磨，再用簸棋泊，溅出大小粒，反反复复要用几十遍，磨好三五十斤米面要用大半天时间才行。因此那时占碾子是一件大事，只要占碾子了，也就保证了你家一段时间有吃的，不会连皮吃了。我还记得占碾子的故事，那可以说是小村最有意思的事了。村民为了能用上碾子，达到你使用的合法性，可谓用尽其极，逞其所有能事。有用扫把，也有用簸棋，还有用箩筐等占上，总之要用你家里有代表性的东西或物件，才能让人家认识是你家的东西而不是彼家。占碾子一般都等待上家用完碾子才能占，把你的东西按谁来先后放上，也因此碾道里不少上演打架的事发生。常出现你先占了他后占了，各不相让的事情。母亲是一个知识分子家庭出身的，人温文尔雅，从不愿意和人家争碾子，你半夜用完了，她就下半夜用，宁可自己耐冷受罪也不去与人家争。半夜起来磨米面那是最难的事，小煤油灯往碾坊墙壁窝里泉里一放，开始磨起来，困得难以忍耐，而且常常磨到天亮。早年自己家里有拉磨的驴还好，后来收归集体了，一家六七口人的粮，母亲只得自己抱碾杆磨，每次磨好常常手脚都磨出大血泡来。母亲也常常以不影响邻居家用碾子，邻里间相安无事为荣，村上的人们也都夸讲母亲人好，为她竖大拇指。

　　冬天磨米磨面那是最难的事了。那时乡下十分贫困，穿得起棉衣裤也都是空壳子，里面连一件衬衣衬裤都没有，寒风从脖颈子一直灌到脚脖子，全身冻得打哆嗦，像冰棍，脚趾头钻心痛，手冻得血口直往外淌血，咬牙坚持。那时我们还小，没有谁能陪伴母亲，只有母亲一个人在碾道里磨米、磨面，等到推完碾子回到家中，又冻又累的不行，这时父亲该到了去队里劳动时间了，母亲又放下手里的活赶紧去雪地里抱柴禾，生火做饭。待到父亲去生产队劳动了，又把我们姊妹几个哄起，一个一个给穿戴好，送上学，这时又忙拍橘笑着喂鸡鸭鹅狗了，这一切都完事了，又该忙活中午饭了。年复一年，日复一日。

　伍橘　母亲的一生十分凄苦，从锅台到碾台，从没有走出碾坊一步，甚至想都不敢想，年复一年就如这碾子一样转动着，不曾停歇。母亲曾疲惫的几次晕倒在碾坊，膝盖划破了，血把薄薄的裤子印湿了。可是,当她爬起来，依就抱起碾杆推着沉重的磨，一步一步，向前挪动着脚步，脸上闪动晶莹的汗水，眼里却流露出依就是对生活甜美的期盼。

　　这就是我对碾坊的认识，它是母亲编织家的一幅画，那碾子与碾盘是母亲的画轴，高粱、玉米、糜子、黍子、荞麦、谷子是画，画出的不正是母亲平凡伟大的一生吗。

　　母亲，只有梦中才能见到此生无以回报的母亲……

西安石斗农业的现碾米和超市的米有什么不一样

1个回答2024-01-18 16:13

好像是做现碾胚芽米的，西安高新区有好多社区有自动碾米设备，挺好有好多邻居用，我家也吃，至少比超市的米好吃多了！

碾是什么意思?

2个回答2022-07-31 07:21

碾：
1.把东西轧碎或压平的器具：～子。石～。汽～。
2.轧：～米。～坊（亦作“碾房”）。

碾怎么读碾的拼音是什么

1个回答2023-09-28 16:55

碾的薯耐拼音：

niǎn。

碾的笔画

共15画，

碾的部世烂首

为石，

碾的汉字结构

为左右结构。

碾的解释：

● 碾

niǎn ㄋㄧㄢˇ

◎ 把东西轧碎或压平的器具：碾子。石碾。汽碾。

◎ 轧：碾米。碾坊（亦数返春作“碾房”）。

碾米的碾米效率

1个回答2022-12-21 04:33

出糙率：将稻谷全部脱壳成糙米，糙米重量占稻谷重量的百分比。
脱壳率：通过砻谷后，糙米重量占谷糙混合物重量的百分比。
整米率：将稻谷加工成白米，完整米粒重量占稻谷重量的百分比。
碎米率：将糙米碾成白米后，碎米重量占白米总重量的百分比。

碾轧是什么意思?

2个回答2022-09-23 01:05

就是把东西碾碎，轧碎的意思！

碾庄名人

1个回答2024-03-14 02:55

武立勋（1918—）江苏邳州人，抗日英雄，曾任碾庄区抗日民主政府区长。1918年生于江苏邳县岱山（今江苏省邳州市碾庄镇岱山街道）孔庄村，1939年加入中国共产党。由于生长在一个革命家庭，他从12岁起便参与了当时党组织的许多革命活动。

碾碎的英文

1个回答2024-04-01 20:02

碾碎的英文是Crushing；

相似短语：

crush into 挤进把....塞进压[碾]成

crush in 挤进把....塞进压[碾]成

crush on 迷恋 I think he has a crush on you. 我想他看上你了。

girl crush 女孩间的欣赏（指一个女配档并孩对另一个女孩的仰慕和喜爱之情，这种感情可能跟发型、身材、妆容、座驾、衣装、事业以及才华等有关。）

Crush例句如下：

1、She has a crush on her handsome, rich boss, but refuses to bow down to him_

P8虽然迷上了自己英俊富有的老板，她却并不听命于他。

2、Rack Pulverizer can crush both treated and untreated rolled pulp.

齿条式粉碎机，可处理半处理浆和已处理浆。

3、Anthony: That's a lie. Susan just has a crush on me. So she wants us to break up.

安东尼：那是骗人的。蠢衫其实是因为苏珊暗恋我，所以想让我们分手。

4、The more the worms writhe, the more I yearn to crush out their entrails!

虫子越受苦，我就越想碾碎培迹它们。

去碾谷的由来？

1个回答2023-10-18 10:18

千家万户乐团圆，欢天喜地就过大年
过大年可是不一般，老规矩祖辈就传到今天
二十三糖瓜儿粘，二十四写福字
二十五扫尘土，二十六炖牛肉
二七二八把面发，二九对联贴门口
三十毕皮晚滑数盯上闹信和一宿，大年初一扭一扭

千家万户乐团圆，男女老少笑开颜
瑞雪纷飞庆新春，老规矩祖辈就传到今天
大年初一起得早，见面就问过年好
警个礼微微笑，压岁钱我不要