相声拿葱

相传古埃及人认为，闻风节的到来象征着春回大地万物复苏，也象征着新生活的开始。现已发现的埃及最早的关于闻风节庆典的壁画记载是在公元前700年

五种食物是必预的，野餐是闻风节必不可少的组成部分，而彩蛋、腌鱼、大葱、生菜和青鸡豆又是野餐中必不可少的五种食物。据说，这五种食物都有各自的含义和象征，有的出自于一段古老的传说。

食用大葱则有一段传说故事，相传在很久以前，有一位德高望重的法老只有一个独生子，法老把他当作自己的掌上明珠，倍加阿护，周围的人们也十分喜爱这个孩子。但不幸的是小王子染上了一种无人知晓的怪病，数年卧床不起，无法行动，医生和占ト土对他的病都东手无策。后来，法老请来了太阳神庙的祭司给小王子看病。祭司让人拿来大葱，在日落的时候把大葱放在了小王子的枕头底下，然后不停地念着咒语。

第二天太阳出来之时，祭司把大葱折断，放在小王子的鼻子上，让他呼吸所发出来的气味，同时他还让人们把很多大葱悬挂在床边以及卧室和王宫的门框上，用以驱赶邪气。不久以后，小王子病体痊鱼能够自由地起坐玩要，为此举国上下无不欢欣鼓舞。这时，正值闻风节到来际，大葱便当之无愧地成了神圣的节日食品。

后来埃及经常看到人手里拿着一根葱。

小葱和大葱的区别如下：

1、用法区别：

通常小葱会被用来做成辅料，比如在制作一些饼或者是面的时候，可以放入一些小葱，最有名的就是葱花饼和葱油面，这些食品中都加入了小春。而大葱在炒菜的时候，会用来跟一些食材一起炒，比如大葱炒羊肉或者大葱炒回锅肉，都是我们比较熟悉的菜肴，大葱的口感上是比较清香的，当然小葱比大葱更香一些。

2、营养区别：

在小葱中含有的蛋白质和矿物质含量比较多，胡萝卜素也很丰富，经过测定每100克小葱中的含钙量在72毫克。在大葱中也含有很多的钙，但是它相比于小葱要低一些，100克大葱中的含钙量只有29毫克，大葱中所含有的胡萝卜素，也比小葱中含有的低很多。如果把小葱和大葱做营养比较的话，那么小葱要略胜一筹。

挑选葱：

1、挑直的不挑弯弯的。因为，直的大葱，它的葱白部分会稍微的多点，这样更实用。

2、挑紧的不挑松的。判断方法很简单，我们呢可以捏捏，如果很紧，感觉很有水分，那么就是好大葱，如果捏起来很松，而且表皮都起褶子了，说明这个大葱已经有一段时间了，不新鲜了。