重庆南山音乐烧烤节

蒙古村自助烤肉 我们同学都去那吃 特火！还不是很远！沿着庆克隆那条路一直往前走 到日月明小火锅前面的路口左转几步就到了 如果去的人多的话 赶上高峰期得提前订桌的！

人生一串2-3集 重庆大佛段正街袁师傅油辣子烧烤-烤耗儿鱼。

自己烧烤怎么做？你可以备一些自己喜欢的食材和一些调料和孜然粉，有一个简单的烧烤架，就可以制做了

食材：适合烧烤的食材很多，主要有肉鱼海鲜、蔬菜瓜果和面食豆制品等三类。

肉类食品是烧烤食品的主角，需要提前用盐、味精、姜汁等调料腌制，用竹签穿好。鱼和海鲜可以选择的有：活鱼、鲜鱿鱼、活虾、大闸蟹、鲜贝串等等，一定要新鲜。鲜鱿鱼直接放在火上烤会曲卷，可以用竹签或牙签先将其固定。若想图省事可到超市直接购买半成品。

蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的口味，让人不会感到过于油腻。此类食品中最受欢迎的应是土豆和玉米，红薯、山药、芋头、青菜也都是不错的选择。一些水果如苹果和香蕉也可以试试。

面食和豆制品可以选择的有：馒头片、面包片、豆腐块、腐竹等等，不但美味而且可以填饱肚子。烤过的面食还有养胃的作用。

调料：基本调料有食盐、孜然粉、椒盐、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油，还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。调和油是烧烤中不可缺少的，烧烤过程中刷在食材上，可以保持食物的鲜嫩。烧烤酱超市里有售，也可以用辣酱等其他酱代替。如果担心过量食用盐分会加重肾脏负担，可选择自制一些胡萝卜酱、番茄酱等
呵呵！你自己选一下吧！
看你要烤什么了
如果烤羊大腿的话 有肉有油再加点盐就行
我们当初自己找的木头 点火 做支架 等等
一般的拿个随身液化气 专配的炉 就可以

人家指的是你在的那家烧烤摊，无疑是说他家不如我家的

一、沙坪坝区 （磁器口、大学城莲花湖、平顶山公园大门右手边）
1：磁器口：沙坪坝-磁器口。拉工具去河边烤的，磁器口江水退潮地方开阔。
2：磁器口江边的船上也可以烤，有地方商户提供碳、架子、场地，烧烤食材自带，按人收费价格适中，上午营业至1点半，下午是6点钟以后开始营业。
3：莲花湖，大学城莲花湖路线：249路虎峰站下车，成渝环线高速——含谷下道——白市驿互通——赖白路——金凤大桥——莲花湖。可以把自带帐篷露营。周边也有农家乐。
二、南岸（涂山公园、洋人街弹子石）
1： 涂山公园：每人次收费20元， 提供灶台、作料 油 签子 炭火 食材自带 。
2：洋人街弹子石：南坪-弹子石-洋人街-户外烧烤场（小山上假长城旁）户外烧烤场就位于假长城下方，可供约100人自助烧烤。洋人街有大量车位可供停车。烧烤场可租用烧烤用具和购买食材。
三、巴南区（巴南区巴滨路、云篆山、底下的长江滩上）
巴滨路：从美堤雅城路口沿巴滨路向巴南方向前行3公里左右，右转由支路下到河边小公园，支路口有块石头写着“江涌翠堤”四字，将车辆停在巴滨路右转的支路上，小公园旁也有少量停车位。小公园内有少量草坪，也有石凳可供游人使用。可以烧烤、骑自行车、放风筝、江边戏水、野炊露营、钓鱼、挖野菜。
四、江北区（铁山坪露营基地、江北嘴大剧院旁边的河边边）
大剧院下面河边，停车方便，可 看江景 ，周末烧烤的人比较多
五、渝北区（水晶郦城动步公园、两路东方红水库、照母山）
照母山：沿着金开大道西段行驶，穿过古木峰隧道，即到靠近水库的一处草地（邻近照母山植物园）车辆可停放照母山植物园停车场。烧烤后可去照母山植物园游览。出于安全和卫生考虑，现在不能进入草坪生火烧烤，食客可在草坪外烧烤好食物后，进入草坪用餐。
六、北碚区：北碚金刚碑古村落、缙云山脚的金果园、偏岩古镇上面的胜天湖、统景排花洞烧烤
七、渝中区 （珊瑚坝、黄花园桥下、滨江公园）
1：珊瑚坝路线：长江大桥底下，老飞机场，重庆天然烧烤场。说明：每年夏季洪水期，珊瑚坝常被淹没。中间为大型跑马场。
2： 黄花园桥下路线：从北区马路直下江边岸堤，北滨路健身步道可下。说明：江岸边开阔平坦，鹅卵石多，离水源也近，不易起火，是非常好的烧烤地。喜欢自备工具的或是想“偷懒”租借工具的，都能在江边找到适合自己的烧烤地点。
3： 滨江公园路线路线：长滨路上，菜园坝大桥下。说明：有桌子椅子的，长排的烤炉是160元两小时，小的那种是80元。
八、九龙坡区：直港大道河边、鹅公岩角角
直港英皇酒店旁边支路进去，可直达长江边河滩地。该处河滩地面积比较小，适合家庭烧烤。停车不太方便，最好就近停入附近酒店、酒楼的停车场。
九、北部新区：两江幸福广场的动步公园

我也觉得烤肉最好吃，因为肉里有油脂，烤完会很香，像鸡翅、鸡腿（烤前先切几刀，里面容易熟）、香肠、里脊肉、“骨肉相连”（超市有盒装的卖）还有其他肉串都特别好吃，也容易烤，放上去，多翻几次，别焦了就好。
其他的如：虾、玉米、紫薯（小的）茄子、土豆、都还好吃的。土司面包也可以烤，自己偶然发现的，烤完脆脆的，很香~

幼儿园带小朋友烤烧烤的意义让小朋友学会自己动敏老镇手。幼儿园烧烤区的活动目标是传授、激发幼儿那些基本的技能、技巧。在教学活动中，幼儿的学习经验和学习能力之间存在着各种各含如样的差异，制定一个适合全班幼儿水平的目标几乎是不合理的，作为班级的教学活动又必须围绕着一个统一的目的去完成，团队精神。桥粗

烧烤蔬菜怎么烤才好吃
1、蔬菜前烤箱预热，烤箱调到200度预热10分钟，可以根据自家的烤箱适当调整。
2、蔬菜烤前肯定会清洗，要先把水分沥干，否则不能烤出漂亮的颜色，把蔬菜切成均等的形状，保证受热均匀。
3、撒调料要均匀，烧烤蔬菜的过程中，要加调料来增加蔬菜的美味，所以在撒调料时要适量均匀，再加上香料粉和新鲜香草，淋上少许的柠檬汁，烤蔬菜更好吃。
4、烤蔬菜的过程中，每隔10分钟左右检查烧烤程度，烤到蔬菜的边缘略呈焦状，且能够用叉子轻易地叉起就能出炉。

烤蔬菜的美味技巧
烧烤蔬菜要根据蔬菜的性质决定烧烤，质地比较坚硬的蔬菜比较难烤，这类的蔬菜可以烤，多烤一会也不会糊，而那些质地较软的蔬菜就容易烤糊，像一些叶片比较薄的蔬菜。烤蔬菜根据食材性质加以佐料烧烤，味道应该不错。
烧烤蔬菜时，食材和火要保持一定的距离，食材应该平铺在容器上，不要让食材过于拥挤，这样受热不均匀，有生的，有熟的。
烤蔬菜要有合适的温度，烤蔬菜的温度建议在200度以上，这样可以很快的就把蔬菜烤熟，高温烤出来的蔬菜能有漂亮的颜色和美味的口感。
在烧烤蔬菜时，如果蔬菜已经熟透，但是表面没有烤痕，那就再多烤5分钟左右，等到表面上色即可。