南麻一号音乐餐吧
会做饭的麻麻创意早餐1个回答2024-03-16 12:47
1**.鸡蛋西红柿三明治.
进入煎锅的顺序:一个鸡蛋(等它稍微成型)+两片西红柿+另一个鸡蛋。记得整体成型后要翻过来煎一会儿!
2**.早餐卷饼
材料:全麦卷饼(可以去买现成的卷饼)+鸡蛋+青红椒+盐
步骤:一层一层放进平底锅,煎熟,卷起。
3**.香蕉三明治
香蕉+杏仁黄油/花生酱+蜂蜜+即食水果燕麦。
4**.用熟米饭打造创意腊肠蔬菜粥
材料
熟米饭1碗,腊肠1根,胡萝卜少许,小西葫芦少许,盐,胡椒粉
做法
1.熟米饭提前用水浸泡半小时以上,泡出米汁;腊肠切成薄片;胡萝卜、小西葫芦切小薄丁备用。
2.将泡好的米饭倒入锅中煮沸,放入腊肠片煮至米汤入味,边煮边撇油、沫。
3.放入胡萝卜、盐、白胡椒粉同煮一分钟后,放入小西葫芦片拌匀出锅即可。
小诀窍
1、腊肠已经入味,煮时无需添加过多调料,待煮至米汤吸收其精华变稠,入味亦可。 2、煮好后,可放置五分钟,这时再吃,米汁更加粘稠,味道更加鲜香。 3、小西葫芦要最后放入,拌匀即可,吃时口感爽脆,煮的过程中要不断搅拌,以防干锅。
菜谱简介 很美味的粥,大人小孩都适合。如果有时间,给家人做一套这样的早餐,真是既饱了眼福,又饱了口福,而且十分有营养。 自己做的比外面好吃很多倍,唯一一点不足就是时间浪费太多,这只能是我家的午饭或周末早餐。
5.**烤牛肉卷饼
【烤牛肉卷饼的材料】:
牛里脊200克、彩椒3个(青、红、黄椒)、面粉150克、玉米面有面粉的一半就行、黑胡椒碎适量(牛肉和黑胡椒碎简直就是绝配)、盐适量、橄榄油适量
【烤牛肉卷饼做法】:
1、将面粉与玉米面混合,加水和成面团备用。原做法是调成了面糊,然后摊成了玉米饼,我是用荷叶饼的方法做的。将和好的面团搓成长条,分成若干个面剂,将面剂按扁,将两个面剂叠起,中间涂色拉油,用擀面杖擀大擀成圆饼,可以比吃烤鸭的荷叶饼大一点,平底锅刷上一层薄薄的油,放入圆饼小火慢慢煎至两面金黄,煎的过程中饼的中间会鼓起,因为我们在两个面剂间涂了油的缘故,这样煎好后把饼分开成两张就可以了。买来的现成荷叶饼或春卷饼也可以这么吃。
2、菜椒切成小丁,放入容器,加盐、黑胡椒碎、橄榄油调味,搅拌均匀成色拉备用。
3、牛里脊切成大块或大片或者肉条,切成大片的话用刀背拍松,撒上盐、黑胡椒碎、料酒、淀粉水淹渍片刻。再加点酱油煎完颜色会比较诱人。
4、锅内倒入适量的油,将牛肉放入锅中煎熟或者放入烤箱烤熟。
5、将煎好的牛肉放在玉米饼的中间,上面放上彩椒色拉,再将玉米饼卷起就可以吃了,我还在牛肉上剂了一点黑椒牛排酱,喷香的牛肉配上爽口的熟菜色拉,用玉米饼卷着吃,光想想就已经很有食欲了吧。
这道菜还带一点墨西哥风味,里面的肉可以替换成你喜欢的,比如鸡肉、猪肉、或者再多加几个虾仁,感觉都会很不错。还可以像我们吃春饼一样吃,我还做了点加鸡蛋虾仁的卷饼,也很好吃。
6**.香菇鸡肉粥
【香菇鸡肉粥的材料】:
大米半杯、香菇2朵、鸡胸肉半块(鸡腿肉也可以)、玉米粒适量、胡萝卜1小块(这些材料的量都随意吧)、盐1匙(我只加了盐,你可以根据自己的口味再加点胡椒粉什么的)
做法
【香菇鸡肉粥做法】:
1、大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。
2、转小火后就来洗胡萝卜、香菇,然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮,样子会非常诱人、漂亮,我这么觉得。
3、鸡胸肉洗净,我喜欢用刀随意的片成小片,形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉,没有做任何处理。你随自己的喜好可以提前将它调一下味。
4、等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上一会,等他们都断生后,就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟,我喜欢这个时候加入鸡胸肉,这些做菜的细节都可以随主人的喜好和习惯随意调整。
5、最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的,做成稀饭也不错,大人小孩都适合。
芝麻官餐馆,最后几句什么意思1个回答2023-10-16 13:22
人生即选择,选择需要智慧和胆识。有时“不选最好的,只选最对的”是明咐纯升智的。正确定位自己的人生,选对自己的工作岗位是明智的。走轰轰烈烈的路,过辉煌灿烂的日子是一种幸福,但“不求出色,但求充盈,裤隐不攀比,不自卑,过一种平淡实在的日子”,又何尝不是一种幸福呢?只要在平凡的生活中勤劳工作,实现了自己的价值就是幸福的生活衡老。我们都应该学习这种心态,体会生活中的点滴美好和快乐。
不锈钢儿童餐具哪个品牌比较好?孩子两岁了,想培养他自己吃饭,哪位麻麻给推荐一下呗,谢谢了!1个回答2024-03-16 22:19
不锈钢儿童餐具的品牌很多,大牌的贝亲啊、宝啦啊、BoBo啊、NUK啊等等,质量都差不多的,毕竟人家是专做婴童用品的,质量肯定是经过检测安全过关的。不过你说的进口的产品,据我所知真正完全进口的没有多少,都是中国生产的,所以不要盲目迷信所谓的进口产品。价格上贝亲和NUK相对来说要贵些,宝啦和BoBo价格相对比较优惠,不过宝啦不锈钢餐具品类多些,可选性也多些,BoBo塑料PP餐具多些,希望可以帮到你。
早餐能吃乌饭麻糍吗?1个回答2022-11-24 10:17
早餐能吃乌饭麻糍。因为这样食品内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。且入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。
麻麻用的是4G手机,能用5G套餐吗?有官方知道的吗?3个回答2023-05-05 05:05
妈妈用的妈妈用的是四g手机能用五g套餐吗你又官方指导妈妈用的是4g手机能用5g套餐吗?你又官方知道吗?是的。4g手机可以,5g手机也可以用,你可以用电信的5g套餐,那个是比较好的。
指有一餐没一餐的成语1个回答2024-03-11 20:37
食不果腹_金山词霸
【拼 音】:
shí bù guǒ fù
【解 释】:
果:充实.吃不饱肚子.
【出 处】:
唐·段成式《酉阳杂俎》:“和州刘录事者;大历中罢官居和州旁县;食兼数人;尤能食鲙;常言鲙味尝果腹.”
【示 例】:
解放前;劳动人民终年辛勤劳作;但仍然过着衣不蔽体;~的生活.
西餐和中餐,你喜欢哪个?1个回答2024-05-21 09:40
作为国人来说,中餐是生活的饮食,西餐是国外流传过来的,在口味和做法上,都不相同,有些人喜欢西餐,但是她(他)说西餐健康,却没有说西餐好吃!
而中餐呢,做法,烹饪方式,花样百出,在口味来说更符合大众化。而且国人吃这玩意,吃了上下好几千年的历史。
西餐与中餐的区别都有哪些?1个回答2024-06-07 23:11
西餐与中餐的区别
由于历史、地理、民族等多种因素,东西方的餐饮文化有很大区别,这主要体现在以下几方面。
选料的区别
由于我国多数人在饮食上受宗教的禁忌约束较少,而人们在饮食上又喜欢猎奇,讲究物以稀为贵,所以中餐的选料非常广泛,几乎是飞、潜、动、植,无所不食。而西方自中世纪后在精神文化上一直受到宗教的约束,加之由于现代营养学的建立,与中餐相比,西餐在选料上局限性较大,常用的原料有牛、羊、猪肉、和禽类、乳蛋类等,对内脏的选择很少。
原料加工的区别
中餐厨师非常讲究刀工,可以把原料加工成细小的丝、丁、片、末等刀口。而西餐橱刀的种类非常多,干什么用什么刀也很讲究,但很少把原料加工成细小的刀口,大都是体积较大的排、卷、块等形状,讲究造型。
烹调的区别
中餐做菜一般使用的圆底锅、明火灶非常适宜炒菜,所以中餐炒的烹调方法非常多。而西餐做菜是用平底锅、暗火灶,并带有烤箱,还要有扒板、面火炉等设备,所以烹调方法主要是煎、烤、焖、烩、铁扒等。
口味的区别
中餐菜肴大都有明显的咸味,并富于变化,多数菜肴都是完全成熟后在食用。西餐菜肴很少有明显的咸味,口味变化相对没有中餐多,但追求菜肴鲜嫩的效果,像牛排、羊排等菜肴多熟人喜欢吃五成熟的,有些海鲜还喜欢生吃。再有,西餐非常讲究制作沙司,且种类繁多,几乎所有菜都配有沙司,用来增加菜肴的口味。
主食的区别
中餐有明确的主、副食概念,主食有米、面等多种制品。而西餐并无明确的主、副食概念,面包及其他面食、米饭经常作为配菜放在盘子旁边,用量也较少。
上菜的区别:
中餐上菜顺序应是:先上冷菜、饮料及酒,后上热菜,然后上主食,最后上甜食点和水果。宴会上桌数很多时,各桌的每一道菜应同时上。
上菜的方式大体上有以下几种:一是把大盘菜端上,由各人自取;二是由侍者托着菜盘逐一给每位分让;三是用小碟盛放,每人一份。
西餐上菜程序通常是:面包黄油→冷菜→汤斗海鲜→主菜→甜点心→咖啡和水果。冷菜、汤,同时就着面包吃。冷菜也叫开胃小菜,作为第一道菜,一般与开胃酒并用。汤分渍汤和奶油浓汤。主菜有鱼、猪肉、牛肉、鸡等。甜食常有冰淇淋、布丁等。然后是咖啡或红茶。至于水果,可上可不上。
西餐上菜顺序应是:
1.头盘
也称为开胃品,一般有冷盘和热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯。奶油鸡酥盒、局蜗牛等。
2.汤
大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。法式葱头汤。
3.副菜
通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。
4.主菜
肉、禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排,肉类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。禽类菜肴的原料取自鸡。鸭、鹅;禽类菜肴最多的是鸡,可煮、可炸、可烤、可炯,主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等。
5.蔬菜类菜肴
可以安排在肉类菜肴之后,也可以与肉类菜肴同时上桌,蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时搭配的沙拉,称为生蔬菜沙拉,一般用生菜、番茄、黄瓜、芦笋等制作。还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的,一般不加味汁。
6.甜品
西餐的甜品是主菜后食用的,可以算作是第六道菜。从真正意义上讲,它包括所有主菜后的食物,如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等等。
7.咖啡
饮咖啡一般要加糖和淡奶油。
西餐与中餐的区别都有哪些?1个回答2024-07-11 14:52
1、中餐的原料选料相对于西餐比较广泛;
2、西餐的烹调方法是sauce(少司)决定菜品的口味,而中餐不是这样,菜品的味型是合二为一的。
3、西餐属于道式菜,第一道是头盘,第二道是汤或沙拉,第三道是主菜,第四道是甜点。而中餐是先上冷菜,接下来就是热菜,最后喝汤。但是广东菜有所不同,先喝汤。
4、西餐的主要味型是咸酸,微辣的菜品也会有,但相对较少。但是中餐的基本味型多种多样,以各地的饮食习惯不同划分,基本上是南甜、北咸,东辣、西酸。