用料
低筋面粉 160克
牛奶 250毫升
黄油(融化) 10克
色拉油 10克
盐 1克
糖 10克
蛋 1个(50克左右)
泡打粉 一小勺,3克左右
轻松早餐~小松饼的做法
面糊搅拌均匀(黄油预先融化),平底锅烧热,不需加油,面糊离锅20厘米高慢慢倒入(摔去气泡摊出圆形),小火烘至饼上气泡爆开翻面
然后,就是各种摆盘和搭配吃法。淋蜂蜜,果酱,奶油…
我最喜欢涂巧克力酱,或者色拉酱➕自制肉松,一甜一咸混搭
也可以花生酱搭肉松
愉快的周末,从早餐开始^_^
奶香玉米烙
【食材】
玉米粒300g
玉米淀粉40g
糯米粉40g
糖30g
奶粉20g
牛奶适量
【做法】
1、水开下玉米粒煮5分钟捞出、放入大碗中
2、玉米粒返肢哗+玉米淀粉+糯米粉+糖+奶粉+一点儿牛奶、搅拌饥闹均匀
3、平底锅倒油、倒入玉米糊摊成圆饼、小漏行火煎至两面金黄即可
4、出锅撒上白糖和黑芝麻