芝麻糖的制作方法与配料:
用料:花生粒50g、白芝麻30g、黑芝麻30g、绵白糖35g、麦芽糖50g、盐(炒花生用)适量。
步骤:
1、白芝麻放锅内小火翻炒至熟。
2、炒好的白芝麻。
3、再炒好黑芝麻。
4、花生去壳后加盐放锅内炒熟,然后去掉红衣。
5、绵白糖和麦芽糖同时倒锅内,小火熬制糖浆,待糖浆熬到能拉丝状后关火,并速将花生黑白芝麻倒入,拌匀。
6、倒入铺保鲜膜的容器内,紧压实。
7、待冷却后倒出。
8、切块即可。
9、成品。
传说是把灶爷的嘴粘住,不让他到上天多说话,让他去上天说一些人间的好话。
黑芝麻糖是一道小吃,主料为黑芝麻、麦芽糖。
《芝麻糖》故事主要内容是描写了20世纪70年代江南小镇“仁字巷”里一群孩子成长的故事。白毛、朵儿、弯弯、马小五,双胞胎兄弟卫南、卫北,大丫头和二丫头都是这本书里的孩子,他们曾经就是作者童年的玩伴,
这些可爱的,普通且平凡的孩子们,他们生活在物质贫瘠的年代里,可那看似清寒的童年,却仍然在他们的童眸中映照出斑斓的颜色。
扩展资料:
《芝麻糖》这本书属于作者对童年的深情回望,与真切抒写作者,借助主人公童真的眼睛细腻描写了那个物质贫乏的年代,贫困之下的社会人生百态,孩子们历经斑驳生活的洗礼,体验着人性的华美和幽暗也锻炼着自己的压力和人格,它能使小读者体会到怎样才能做一个有温度的人。
在这本书中,所有成年人的善良、勇敢、勤劳、厚道、热心热场,这些孩子身上都有,而那些成年人的自私、懦弱、冷血、刁钻刻薄、蛮不讲理、萎缩退缩,他们身上也有,通过作者的刻画,描写出了70年代独有的风景。
芝麻糖小说的主要内容讲述了芝麻糖是如何制作的,又是如何让人家品尝到甜味儿的
芝麻糖这本书是著名儿童小说家黄蓓佳创作的小说。
这是一部描写上世纪70年代的孩子们的童年生活的小说。书里的主要人物有二丫头、马小武、卫南、细妹,他们都是作者小时候的玩伴。作者用极其细致的手法,写下了他们在“仁字巷”朴实感人的童年生活。
虽然他们生活艰苦,但他的心智机灵,靠一份坚持,陪着大人们走过了那段沧桑的岁月,接受了岁月的变迁,迎来了新的曙光。