烧饼表示当初自己之所以会离开德云社,是由于家境的变化,而且当时的他还太年轻,思想不成熟,当时的他离开或许对他来说是最好的结果。
烧饼离开德云社是跟着曹云金一起走的。他们两个人一起长大,郭德纲到了北京之后,工作渐渐忙了起来,没有人照顾烧饼他们,作为大师兄的曹云金就承担起照顾他们的责任,经常带他们出去玩,有事也是替他们撑腰,再加上烧饼从小就是跟曹云金一起长大的,所以关系非常好。在曹云金的怂恿之下,烧饼离开了德云社。
但是离开之后他发现,其实最在乎自己的还是郭德纲。烧饼从小就在德云社,吃穿都是师傅给的,他就是郭德纲的孩子。所以,当烧饼醒悟回德云社的时候,郭德纲依然选择接受他原谅他,并且多年来绝口不提这件事。
不过好在后来烧饼认识到了自己的错误,及时的纠正了自己的错误,如今发展的也是越来越不错了。而且郭德纲对于自己的弟子就像是对待自己的孩子一样,在成长的道路上谁能不犯点错误呢?也正是因为郭德纲的大度,才让现在弟子们这么拥护他,也使得德云社能够长久的发展。
烧饼,属大众化的烤烙面食,是中国特有的一种面饼,也是中国各地常见的传统小吃。品种颇多,有大饼、烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。
火烧是主要流行于中国北方地区的一种汉族传统名吃,扁圆如烧饼,分为火烧(无馅)与肉火烧,一般以肉火烧为多,皮薄酥脆,肉质鲜嫩主要特点是面与驴肉单独烤制和炖制,最后巧妙地结合在一起,搭配青椒等蔬菜,有脆饼的酥脆口感又有驴肉的鲜香,青菜去腥,色香味俱全。
烙饼是汉族传统面食之一,主要原料是面粉,辅之以鸡蛋、芝麻、青椒、小葱等烙制而成,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,营养充足而丰富。面粉常用的加工方法有蒸、煮、炸、烙、烤等,制作方法不同,营养素损失程度也不同。烙饼的营养素损失较少。