洛阳大鼓牛杂

河洛大鼓是一种以说、唱为艺术表演手段，叙述故事、塑造人物、表达思想感情、歌唱社会生活的传统音乐。其演唱艺术形式有十一种词牌，最具代表性的传统曲目有《刘公案》、《双打擂》、《大红袍》、《大八义》、《小八义》等。

河洛大鼓是一种以说、唱为艺术表演手段，叙述故事、塑造人物、表达思想感情、歌唱社会生活的传统音乐。其演唱艺术形式有十一种词牌，最具代表性的传统曲目有《刘公案》、《双打擂》、《大红袍》、《大八义》、《小八义》等。

第一步先是卤水:用的次数越多,卥水味道越好.
第二步就是做汤头;
第三步就是放牛杂;
牛杂洗净,放入大锅里,加入卥水,大火煮开十分钟,再改小火卥一个半小时(或至牛杂软烂),捞出晾凉,切成小块(或片).
久食不厌.牛油面是襄阳人最喜欢的早餐.是襄阳人最经典的面食中的一种

　　洛阳是中国历史文化名城，其中涧西区可以说是洛阳最为繁华的地区之一，这里有着许多独特的地标和资源，仿梁被誉为“古都明珠”。那么，涧西区有多牛呢?
　　首先，涧西区作为洛阳市政府和市委的所在地，这里政治、经济、文化、教育等方面都非常发达。许多重要的政府部门和知名企业都设立于此，这也使得涧西区成为了洛阳市政治和经济的中心。
　　其次，涧西区还拥有着许多历史文化遗迹和名胜古迹，如白马寺、栾川县姜寨古堡等，这些古迹形态各异，各具特色，为涧西区注入了浓郁的历史文化气息。每年，涧西区也会举办多种文化活动以促进文化交流和传承。
　　最后，涧西区的教育事业也十分发达。这里有着著名备肆运的河南师范大学、河南职业技术学院等高水平院校。教育资源丰富，培养出了大批的优秀人才，为涧西区和整个洛阳市的发展做出了重要的贡献。
　　总的来说，涧雹橡西区无疑是洛阳最为繁华的地区之一，这里既有着政治、经济的中心，又有着悠久的历史文化和丰富的教育资源，为整个洛阳的繁荣发展做出了重要的贡献。

商洛花鼓属于民间地方戏曲，是中国陕西商洛地区特有的一种汉族艺术表现形式，融合了商洛民间艺术特色，唱腔以商洛地方语言为主，故称“商洛花鼓”。商洛花鼓艺术形式丰富多样，音乐曲调流畅优美，传承历史久远，在戏曲音乐发展演变历史的研究中具有"活化石"的作用。

从军行 杨炯

烽火照西京，心中自不平。
牙璋辞凤阙，铁骑绕龙城。
雪暗凋旗画，风多杂鼓声。
宁为百夫长，胜作一书生。

伏牛山滑雪场不错的，花岗岩山岳景观、水文景观、珍稀植物景观....都不错，呵呵
旅游观光、避暑、疗养、科研、探险的好地方。 你既然到了伏牛山，何不到重渡沟看看呢？很近的

牛杂面的做法步骤

1原料。

2锅里兑水，放入一半姜拍碎，倒入牛腩一起煮开，放入白酒再次煮开即可捞出洗净控干。

3牛肚和牛筋切条。

4焯水捞出控干。

5锅里放油，姜片，蒜，八角，干辣椒，牛腩一起煸炒出香味。

6放入牛肚牛筋一起翻炒均匀。

7放入老抽，料酒，五香粉炒匀。

8兑足量的温水，放入葱结，大火烧开小火炖20分钟。调入盐继续20分钟即可。调入鸡精提味。

9把面条煮好，放入自己喜欢的蔬菜焯一下即可。

10沥干面条，把牛杂连汤舀进碗里。

牛杂,即牛肚、牛肝、牛肺、牛肠、牛心、牛柏叶等牛内脏都可以叫牛杂

洛阳栾川 由西峡老界岭黑烟镇、黄石庵、南召宝天曼、栾川老君山、嵩县龙池曼、鲁山石人山等6个保护区组成。