属猴的名人 女皇帝武则天 武则天(624--705年),甲申年生,并州人。
是中国历史上空前绝后聪敏美貌的女皇帝,是属
唐昧(?-前301),战国时楚将。昧一作蔑。楚怀王二十八年(前301),齐将匡章、魏将公孙喜、韩将暴鸢攻楚方城,他率楚军夹沘水列阵,相持六月,后在垂沙(今河南唐河西南)大败,被杀,楚失去宛、叶以北地。见《吕氏春秋·处方》、《史记·楚世家》等。
唐蒙,西汉臣。汉武帝时任番阳令。王恢击东粤,奉命出使南粤,因知夜郎与南粤有道可通,遂上书建议开通夜郎,武帝许之,被任为中郎将,前往夜郎,以厚礼招致夜郎侯多同归汉。还报,汉以其地设犍为郡,并发巴蜀卒开辟道路,自僰道通指牁牂江。
唐慎微,北宋医学家。蜀州晋原(今四川崇庆)人,后迁居成都。字审元。世业医。终身不仕。大观中,曾将《补注神农本草》、《图经本草》两书合并,收辑经史百家文献内所载方药,并博采民间单方、草药,编成《经史证类备急本草》,总结了宋以前药物学成就,为李时珍著《本草纲目》的蓝本。
唐棣(1296-1364),元代画家。字子华,为吴兴(今浙江湖州)人。秀才出身,任吴江(今属江苏)令;一说为休宁(今属安徽)令,官至部郎。工画山水,曾经赵孟頫指教,其师法郭熙。擅于布置厂殿景物,得清森华润之致。并为元宫嘉熙殿作壁画。现存世作品有《霜浦归渔》、《秋山行旅》、《村人聚饮》等图。
郎世宁《十犬图》之一
关于狗肉可不可以吃的问题,每年都要引发口水仗。喜欢吃狗肉的人认为,狗肉是天下美味;反对吃狗肉的一方则说,狗狗那么可爱,你怎么忍心吃它?但支持吃狗肉的一方认为,法律又没有禁止吃狗肉,吃狗肉是人们的权利。而反对吃狗肉的一方又说,吃狗肉是非常缺德的事,良心被狗吃了的人才吃狗肉。
扯不清了。不如我们来说说古人吃不吃狗肉吧。应该说,古人是吃狗肉的,至少民间的饮食习惯中并没有非常严厉的狗肉禁忌。汉朝人就很喜欢吃狗肉,狗肉和猪肉一样是市场上的常见肉类。但是,自唐宋以来,狗肉已不再是中国人的日常食用肉类,人们吃狗肉是偶而为之,而且,大啖狗肉的人,通常都是社会边缘人。
那么唐宋之后,究竟是哪些人在吃狗肉呢?比较著名的有三个人。一个是《水浒传》里的鲁智深。《水浒传》写道——
鲁智深在酒店里喝酒,问店家:“有甚肉?把一盘来吃。”店家道:“早来有些牛肉,都卖没了。”但鲁智深猛闻得一阵肉香,走出空地上看时,只见墙边砂锅里煮著一只狗在那里。鲁智深道:“你家见有狗肉,如何不卖与俺吃?”店家道:“我怕你是出家人,不吃狗肉,因此不来问你。”智深道:“洒家的银子有在这里!”便摸银子递与店家,道:“你且卖半只与俺。”那店家连忙取半只熟狗肉,捣些蒜泥,将来放在智深面前。智深大喜,用手扯狗肉,蘸著蒜泥吃,一连又吃了十来碗酒。
扬州春节有做京果粉的风俗和故事。
京果粉是发祥于扬州,并在江苏一带流行的传统美食。京果粉属于方便食品,归属茶点的范畴,茶食店有专售。这京果粉有点像北方的油茶,南方的芝麻糊一样。若与油茶、芝麻糊相比,虽是各有千秋,但我总觉得京果粉要略胜一筹。这不仅在于它食用的便捷与独特的美味,关键是它还有些说道,1911年曾荣获南洋物产交流会银质奖章。
吃过年夜饭后,往往要焚香燃烛供神敬天地,合家聚乐,以待天明,称之“守岁”,也即等待新旧年交接时刻的到来。这就是《红楼梦》第53回所写的:
那晚各处佛堂灶王前焚香上供。王夫人正房内设着天地纸马香供。大观园正门上挑着角灯,两旁高照,各处皆有路灯。上下人等,打扮的花团锦簇。一夜人声杂沓,语笑喧阗,爆竹起火,络绎不绝。
这里不只写出了贾府作为豪门富贵之家除夕之夜灯火辉煌的景象,而且还写出了作为功勋皇戚之家的宫廷高贵气派,这全在挂“角灯”之上。因为角灯即羊角灯,虽一般都可以使用,但在除夕之夜门上挂角灯,却是宫廷仪注,一般官宦人家不敢僭越此礼。大观园是贾府专为上元之日贵妃省亲而建的,因此除夕门上挂角灯,便不算僭礼,反而显出皇亲国戚的气派。