萝卜冻了还能吃,将其解冻做成腌萝卜
主料:冻白萝卜适量、胡萝卜适量、泡椒适量
调料:姜适量、蒜适量、盐适量、白砂糖适量、麻椒适量、白醋适量
做法步骤:
1、适量冻白萝卜切条,胡萝卜切条
2、向碗中倒入适量冻白萝卜,胡萝卜,加入适量盐,腌制20分钟
3、碗中放入适量泡椒,适量白砂糖,适量盐,适量麻椒,适量白醋,搅拌均匀
4、加入适量清水,适量蒜片,适量姜片,倒入适量萝卜,搅拌均匀,裹上保鲜膜即可