相声屎馅儿元宵

汤圆和元宵因为南北文化差异，虽然相似但是做法不同、吃法不同、馅料不同和储存方式不同，两者不是一种食物。手摇元宵的馅料做法是将原料准备好，然后打碎混合在一起就行。

元宵、汤团是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。元宵与汤圆的区别

从地域来看，元宵的叫法主要在北方，而汤圆的叫法多在长江流域以南。

元宵：滚出来

要做元宵笑悄，首先需将和好、凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛源好满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。简而言之，元宵是滚碰裂渣出来的。

汤圆：包出来

而汤圆的做法跟包饺子类似，先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样)，放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用。汤圆馅含水量比元宵多，这是两者的区别之一。

准备食材：花生100g、核桃仁30g、白芝麻30g、猪油适量、红糖适量

1、准备好原材料。

2、将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。

3、将花生和核桃仁切细。

4、锅里放入白芝麻干炒，炒熟。

5、加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。

6、元宵的馅料就做好了。