九豆肉皮冻相声

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拌在肉馅里，加热时皮冻化开，吃的时候会有汤汁流出来，很鲜美。小笼包，灌汤包等大多是这样。

一肉皮切成丁，用水洗净，放锅里煮，到水滚开，除去表面的沫，跟油。冷却即可。二将肉皮洗净，放锅里煮，水开后，把肉皮取出切丁，锅里重新换水，后放入肉皮丁，再煮。煮好后，冷却即可。

肉皮斩成丁。。。煮成半熟即可。。。使用时将馅料和肉皮冻拌匀包入即可。

步骤
1.准备好食材。
2.把腌肉洗净切片。
3.把千张洗净切条。
4.把切好的千张条放入碗里。
5.再把切好的腌肉片放在千张条上面。
6.把碗放入蒸锅，盖上盖子，蒸40分钟就可以了。千张蒸咸肉就做好了。

小时候吃过一种豆皮卷，味道特别的好，五香味道的豆皮包裹着面粉的肠，淡淡的咸香味，每次家里有这个豆皮卷的时候，我就可以不用吃菜，也能吃掉一碗饭了。
今天要分享给大家一个都的豆皮卷，希望可以唤醒大家童年的记忆。

准备食材：豆皮、鸡胸肉、胡萝卜、葱花、胡椒粉等。

1、将准备好的鸡胸肉切成肉碎，留以备用。

2、将鸡胸肉放在容器中，加入适当量的盐巴在其中。

3、再将准备好的胡萝卜切成胡萝卜碎，留以备用。

4、再准备适当量的鸡精放在鸡胸肉碎中。

5、加入适当量的酱油在其中。

6、将准备好的胡椒粉放在其中，进行简单的调味。

7、将准备好的葱花放在其中，进行调味。

8、再将准备好的胡萝卜碎加入在其中。

9、再放入适当留的食用油在其中，进行充分的搅拌。
10、将准备好的馅料均匀地平铺在豆皮中。

11、将准备好的豆皮卷成卷状，然后放在蒸锅中，进行蒸煮。

12、蒸好之后，切成一个个小片状。

接下来就是享受美味的时刻啦，确认过味道，是大家会喜欢的。

总体来说，黄豆豆皮的营养价值确实高于豆肉。
黄豆豆皮是黄豆在练油加工过程中的副产物，虽然其蛋白质和膳食纤维含量比黄豆肉低，但是其营养价值依然高于黄豆肉。黄豆豆皮含有丰富的植物雌激素，可以改善更年期症状，降低骨质疏松的发病率。此返斗外，黄豆豆皮还悄顷含有丰富的矿物质，如钙、铁、镁等，这些元启世陆素对人体健康具有重要意义。
值得注意的是，对于有特殊疾病的人群，如糖尿病、高血脂症等，豆皮虽然营养丰富，但同时也含有较高的热量和脂肪，需要谨慎食用。
因此，在选择黄豆制品时，可以适量增加豆皮的摄入，但也不应忽视豆肉的营养价值。二者应均衡摄入，才能确保人体所需的营养素的全面、合理供应。

坏了，不能吃了。

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