凉拌大姨妈苍白小说

原料：花椒 （1 大勺），丁香（4-6粒，这个味道强烈，不宜多放），桂皮（小指大小2-3块），小茴香（1小勺），白芝麻（1大勺），草果（1-2枚，用刀拍破），八角 （又称大料，大茴，3 – 4 颗），紫草（1大勺），辣椒面 （200g），香叶（2 – 4 片），生姜（1块），葱白（数段）。

　　红油熬制方法：

　　将植物油约500克，菜籽油为上选，可用大豆色拉油代替，锅中烧开，放置温凉后下葱白姜块，见到有细小的泡沫从姜葱四周升起时将炉火转至最小，然后下入花椒，丁香，桂皮，小茴，草果，八角，香叶，紫草，辣椒面，搅拌匀，熬制30-40分钟，熬制期间时常搅拌一下，以防糊锅底。30-40 分钟后加入白芝麻继续熬制30-40分钟，关火。将熬好的红油晾至温凉后连油带料倒入容器中。

主料

豆皮

150g

辅料

胡萝卜丝

20g

香菜

1根

盐

1g

蒜蓉

1勺

生抽

1勺

陈醋

1勺

油辣子

10ml

白芝麻

2g

细砂糖

3g

香油

3ml

步骤

1.豆皮折下切成丝

2.开水焯下沥干放凉

3.制蒜蓉，切香菜，削胡萝卜丝

4.把以上备好食材加入稍大点的盘中

5.加入所有的调料，拌匀即可

6.最后撒上炒香的白芝麻点缀增香。

我们可以直接在做凉拌牛肉的时候加入一些其他的调料呀，这样吃起来味道肯定是非常好的。

凉拌红萝卜的做法，凉拌红萝卜怎么做好吃，凉拌

凉拌红萝卜丝的做法
1.
所有材料。
2.
葱根和叶分开切，干辣椒用剪刀剪开备用。
3.
红萝卜刨成丝。
4.
撒入适量盐腌制十几分钟
5.
轻轻挤掉多余水分。
6.
红萝卜丝上放上葱根。
7.
炒锅烧油，下入花椒和乾红椒小火炸花椒油。
8.
待油热，将花椒和乾红椒挑出来，炸好的花椒油趁热浇入放了葱花的红萝卜丝上。调入适量生抽和白醋，拌匀后装盘撒入剩余的葱叶即可
烹饪技巧
用盐腌制的红萝卜丝会出水，轻轻挤掉多余水分就可以，不可挤干哦，要不然口感会柴了！

红萝卜凉拌怎么做好吃

凉拌萝卜丝的做法
1.备好图中食材。萝卜削皮洗净，香菜、蒜洗净。
2.备熟花生米。
3.香菜切寸段，蒜切粒，萝卜丝用工具擦成丝(或用刀切成丝)。
4.盘子里依次加入萝卜丝，铺上香菜、蒜粒、花生。
5.取一净碗加入香油、生抽、香醋、辣椒油、盐、白糖、胡椒粉调匀。
6.调好后淋在蒜粒上。
7.吃的时候拌匀就可以吃了。

凉拌小红萝卜怎么做好吃，凉拌小红萝卜的家

1.小红萝卜放入水中清洗干净。
2.再用盐搓洗一遍。
3.去掉两头。
4.在红萝卜的身上切数刀，但是不要切断。
5.切好所以的以后撒盐腌制30分钟左右。
6.取一碗，放入醋，生抽，白糖，盐，香油，调成汁水。
7.腌好的红萝卜用凉白开冲洗一下。
8.把调好的汁水倒入红萝卜中拌匀即可。
9.美味的凉拌萝卜就做好了。

凉拌红萝卜干的做法，凉拌红萝卜干怎么做好吃

食材
主料
红萝卜干
60g

辅料
香油
适量
香醋
适量
葱
适量

步骤
1.萝卜干适量取出控干待用
2.切成细小的碎粒，葱也切同样大小的小粒，放入碗中
3.倒入香醋
4.倒入香油
5.搅拌均匀可以吃了
小贴士
萝卜干如果腌的很咸，就要先用凉开水泡一下，去掉些许盐分再吃

红萝卜怎么做好吃，凉拌红萝卜的家常做法

凉拌红萝卜的做法步骤
食材明细
红萝卜适量
辣椒适量
盐适量
味精适量
辣椒油适量
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
1
准备好红萝卜、辣椒、蒜。
2
辣椒切丝，蒜切碎。
3
红萝卜切丝。
4
一起放入盆中，加入盐、味精、辣椒油。
5
拌匀就可以了。

凉拌红萝卜丝怎么做好吃

红萝卜是为“十字花科萝卜属”，又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国，各地均有栽培，东北是我国大红萝卜主要产区，因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利溼

凉拌红萝卜豆角怎么做好吃

凉拌红萝卜豆角的做法步骤
凉拌红萝卜豆角的做法步骤：1 1将洗好的红萝卜 豆角 切段备用辣椒 香菜备用
凉拌红萝卜豆角的做法步骤：2 2锅里烧开水将备用豆角 红萝卜倒入锅中沸煮
凉拌红萝卜豆角的做法步骤：3 3将煮好的豆角红萝卜放入冷水中泡至冷却后备用
凉拌红萝卜豆角的做法步骤：4 4捞出冷却后的豆角红萝卜放入盘中将盐 鸡精 醋 香油进行调拌 再把切好的辣椒 香菜做装饰 可以食用了

红萝卜凉拌粉丝的做法，红萝卜凉拌粉丝怎么做好吃，红

主料
胡萝卜1个 粉丝1把
清水1碗
辅料
大蒜1头 生抽适量
醋适量 花生油适量
香菜1颗
凉拌胡萝卜粉丝的做法步骤
1. 粉丝清洗一下，凉水泡软。胡萝卜洗净，切丝。锅中放水烧开，下粉丝，煮成透明状，捞出冲凉，摆在盘底。胡萝卜丝放入锅中稍煮片刻捞出冲凉，摆在粉丝上。大蒜拍碎，切末，撒在中央，再撒点香菜段点缀。
凉拌胡萝卜粉丝的做法图解22. 起锅烧热，倒入适量花生油烧热，浇在蒜末上，再加适量生抽和醋，吃时搅拌均匀即可。

凉拌红心萝卜怎么做好吃，凉拌红心萝卜的家

凉拌红心萝卜的做法步骤
1. 红心萝卜半个，去掉绿色皮部分（因为辣）后切成细丝备用。
2. 萝卜丝中撒4分之1勺盐
3. 2大勺糖
4. 根据喜好程度加适量醋精
5. 拌匀，酸甜口，清凉又爽口，喜欢吃。

凉拌红心萝卜的做法，凉拌红心萝卜怎么做好吃

食材明细 ：
红新萝卜 适量
蜂蜜 适量
醋 适量
盐 适量
制作步骤 ：
1、洗净去了外皮的红心萝卜擦成丝。
2、放适量的黑芝麻酱，蜂蜜和醋。
3、拌匀即可。等吃的时候撒点盐体味。否则，萝卜就提前出水变蔫不好吃了。