穿越小说古代生产白糖

新年又到了，家里买来许多各种各样的糖果招待亲朋好友，希望新的一年甜甜蜜蜜。那么，糖是怎么生产出来的呢?

糖是一种天然产品。它源自两种植物：甜菜和甘蔗。到底一块小小的方糖是怎样生产出来的?下面我们就以甜菜为例来看看糖的制作过程吧!

1.【甜菜采集】甜菜喜欢温和的气候，糖分就储存在甜菜的根部。

2.【制糖厂】收割下来的甜菜被送到制糖厂，工人是在厂房里提炼糖的。

3.【把甜菜切成小片】甜菜洗净后被切成小片，然后用热水浇淋，糖分便溶解在热水中，成为“糖水”。

4.【纯净的糖浆】清除杂质后的“糖水”，送进锅炉里煮沸，大部分水分被蒸发掉，糖水就变成了浓缩的糖浆。

5.【成千上万的结晶体】为了使糖浆结成晶体，首先要把糖浆倒入一个特制的锅炉里，然后加入一些极细小的糖块，这样便会形成无数的糖结晶体，但是，加热糖浆的温度不能过高，要不会变成焦糖了。

6【脱水】充满结晶体的糖浆经过一个高速转动的筛子，结晶体就会与水分离，水分从筛子的小孔里流走，结晶体留在筛子里。

7.【粒状还是粉状】糖的结晶体颗粒经过筛选大小后分别被制成糖霜、细白糖和方糖，在制造方糖时。在制造方糖时，工人把又湿又热的结晶体放进一个个小模子里，经过烘干，结晶体就便成立糖块。

8.【包装后出售】糖块经过包装处理后，就会送到商店出售。

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我们叫拉拉糖，一般都是大街上挑担子卖的！

酥糖是很多地方的特产，著名的有：湖北酥糖、北京酥糖、成都温江区，以及江苏徐州等。

1、湖北酥糖有着悠久的生产历史，最早源于唐代，享有：“茶罢一块糖，咽而即消爽，细嚼桂美，甜酥留麻香”的美誉，为历代名人所称赞。

2、北京酥糖是中国三大名糖之一，作为北京地区传统名点之一，一向享有盛名，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。

3、温江酥糖产于成都温江区，是四川著名的传统小吃之一，其制作工艺已属国家级非物质文化遗产，温江酥糖问世已有300余年的历史，营养丰富，是高级营养补品，味道香甜酥脆。

4、江苏徐州的桂花酥糖尤为著名，是一种传统的春节应时糕点，深受广大消费者所喜爱，是居家、旅游、休闲、馈赠亲朋之佳品。桂花酥糖主要是以芝麻、精面粉、蜂蜜、麦芽糖、白砂糖、南桂花等精制而成，可直接食用，沸水冲饮味道最佳，因其香馥郁，是中老年人十分喜爱的甜食。

5、龙湖酥糖是广东省潮州市龙湖的地方传统名点，龙湖酥糖清香不腻，入口即化，早已享誉海内外。龙湖酥糖其主要原料为白糖、花生仁、猪月劳、麦生等。