四川辣妹子小说卫慧

这个故事发生在一个诡异的星期五早晨。
单身母亲苔丝·科尔曼和自己15岁的女儿安娜对各种事情的意见都不一致，两人总在斗嘴。母亲不理解女儿的高中生活，女儿也不明白做医生的母亲的责任和她的未婚夫。这天两人又闹起来，并认为对方在生活中的表现让自己档悉枯很不满意，觉得如果相行洞同的情况让自己来应陆吵付，肯定可以轻松搞定，活得漂漂亮亮，而不像现在这样。
这天在唐人街的一家餐馆，在一块神秘的幸运饼干的作用下，在这个奇怪的星期五，妈妈居然跑到了女儿的身体中，而女儿则变成了妈妈的样子。这还不算完，就在这个星期六，苔丝就要嫁人，再做新妇了。她当然不想错过自己的婚礼！而女儿也不想糊里糊涂成了继父的新娘，这太超过她的想象了。

《辣妈辣妹》是马克·沃特斯执导，琳赛·洛翰、杰米·李·柯蒂蚂薯巧斯主演闷键的喜剧片。剧情根据玛丽·罗杰斯手亮的小说改编，讲述了一对水火不容的母女。

原因一：地理因素

四川处于盆地，空气潮湿，身体内很容易产生湿气，在偶然的时候，四川人发现吃了辣椒后，身体的血液能够快速流动，不一会就能浑身出汗，湿气很容易就排出体外了，于是乎，四川人就一传十，十传百，大家都开始吃辣椒排湿气，时间久了后，自然成为了习惯，也就无辣不欢。

原因者胡搜二：口味因素

四川在古代路一直是非常难走的“蜀道难，难于上青天”是四川古时候的真实写照，由于交通不便，盐自然很难进到四川，我们都知道，饭菜太淡的话，很难吃的，当辣椒这个神奇的蔬菜进到四川后，一时间就成为调味首选，时间久了后，四川人也就习惯了吃辣。

原因三：文化传承

我们都知道，很多地方都有属于自己的风俗习惯，由于四川上几代人都特别喜欢吃辣，身体中的基因慢慢也就遗传了下来，时间久了，四川人吃辣早已成为一种“家常便饭”。

几千年中国饮食的五味中并没有辣，辣椒的出现将腥挤出了五位的行列，成为无数人舌尖上的新宠儿。400多年前，中国才第一次与辣椒相遇，《昆曲牡丹亭》这部清雅的戏剧是中国最早记录辣椒的典籍之一，难以想象的是关于辣椒的最早描述不是味道，而是花卉。

明朝末期，江浙富庶，口味清雅，辣椒从这里走入中国，却并没有登上首历人们的餐桌。直到今天将这饭菜里辣椒的功用也多是配色和点缀。

四川人做饭先打蘸水，新摘的朝天椒切碎拌入调料，吃的就是那份鲜辣。干辣椒用炭火烤糊倒遂。降低辣味的同时，还有一份糟辣椒则要在密封的坛子里面腌制发酵，越陈越香，可以吃上整整一年。这是祖辈流传的下饭菜。

历史上四川山区少油少盐，饭菜粗劣，难以下咽，但四川人却惊奇地发现，辣椒可以靠着对口腔味蕾的强烈刺激，将饭菜红肉附中，从此四川人的餐桌上变成了不做旁可或缺的一员。