幼儿英语茄子简单吗

幼儿园题目，茄子的特征，我们可以从茄子的颜色和营养价值做一个了解。

茄子颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色 或白色品种，形状上也有圆形，椭圆，梨形等 各种。

植物学将茄子分为三个：
⒈圆茄
圆茄
⒉长茄
植株长势中等，果实细长棒状，长达30厘米以上，皮色紫、绿或淡绿。耐湿热，中国南方普遍栽培，多数品种属中、早熟。有南京紫线茄、北京线茄、广东紫茄和成都黑茄等品种。
⒊矮茄
植株较矮，果实小，卵或长卵形。种子较多，品质劣，多为早熟品种，有济南一窝猴、北京小圆茄等。

茄子是少有的紫色蔬菜，营养价值也是 独一无二。它含多种维生素以及钙、磷、铁等 矿物质元素。特别是茄子皮中含较多的维生素 P,其主要成分是芸香甙及儿茶素、橙皮甙等， 吃茄子建议不要去皮。

　　材料

　　番茄

　　500g

　　A/寒天粉

　　2.3g

　　A/水

　　110g

　　A/玉米粉

　　10g

　　A/玉米粉细砂糖

　　45g

　　蜂蜜

　　20g

　　柠檬汁

　　4g

　　鲜奶油（乳脂肪含量47％）

　　110g

　　焦糖浆/细砂糖

　　35g

　　焦糖浆/水

　　45g

　　做法

　　step1 1

　　番茄大略切碎，与材料A一起倒入锅中以搅拌棒搅打成滑顺状。用刮刀充分搅拌均匀后同时以小火加热，沸腾后再加热2分钟，接着离火静置完全放凉。加入蜂蜜充分搅拌均匀，最后再加入柠檬汁。

　　step2 2

　　鲜奶油倒入搅拌盆中，以打蛋器打发至八分状态，加入作法1后轻轻地搅拌均匀。等量倒入模型中，再放进冰箱冷藏2个小时左右，使形状固定。

　　step3 3

　　制作焦糖浆。细砂糖倒入锅中以中火加热，以木铲搅拌同时加热至变成咖啡色为止。熄火后加水，再开火加热至出现些微浓稠状后熄火放凉。

　　step4 4

　　食用前再将布丁取出脱模，盛盘后淋上焦糖浆。

1、发芽期。

从茄子种子种植到长出第一片真叶的过程，这段时间被称为发芽期，一般需要10-12天的时间。播种种子之后，胚芽会生长发育称为根系，幼苗出土，在种子发芽期间，要保证土地的温度和湿度，不要太低，以免影响种子出芽。

2、幼苗期。

从第一片真叶长出后，一直到现蕾的过程为幼苗期，幼苗期也是营养生长和花芽分化同时进去的，需要大概50-60天的时间。

营养生长阶段：第一片真叶到第二、第三片真叶长出，这是营养生长阶段，此阶段茄子会积攒养分，为以后花芽分化来打基础，不过对于水分和养分的需求也不是很高。

花芽分化阶段：当第二片真叶展开后，到花芽开花分化的阶段，也就是花芽分化期，幼苗会快速的生长，对于水分和养分的需求也会慢慢增加，所以此时要增施水肥。

3、花果期。

茄子从现蕾到采果期间，这段时间为开花结果期，单个茄子在此过程需要60天的时间，在这期间还需要经过现蕾期-露瓣期-开花期-凋瓣期-瞪眼期-商品成熟期-生理成熟期，从开花到瞪眼期通常要8-12天，而从瞪眼期到成熟期，则需要13-14天的时间。

【成语词目】：白苋紫茄
【成语拼音】：bái xiàn zǐ qié
【拼音代码】：bxzq
【成语解释】：白色的苋菜，紫色的茄子。比喻潞秘普通的蔬菜，生活俭朴。

茄子南瓜的做法

昨天炒茄子，看到还有一点南瓜没有吃，也不够一盘菜了，所以就和茄子一起炒了吃，第一次这样吃，判汪味道还不错的，这样炒的南瓜味道更好，很下饭的。

食材

主料

南瓜

200克

茄子

150克

辅料

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

老抽

适量

五香粉

适量

西红柿

适量

青椒

适量

步骤

1.准备食材：适量的茄子、南瓜和青椒

2.把南瓜切片，青椒切块，茄子切成滚蔽冲启刀块，在水里泡一会

3.茄子沥干水分，上锅热油，等油热宏如了加入茄子翻炒

4.茄子炸软了，盛出来

5.锅中留底油，加入切好的青椒爆香

6.然后加入切好的南瓜片一起翻炒

7.南瓜6成熟了，加入过油的茄子一起翻炒

8.加上切好的西红柿块一起翻炒

9.加上适量的五香粉调味

10.加上适量的盐调味

11.加上适量的老抽调味

12.最后加上少许的鸡精，搅拌起来，就可以出锅装盘了。

1、茄子是一年生草本，对温度较为敏感，生长适温在20-30度之间，所以适合在春秋两个介绍种植。春季一般种植时间在1-2月可播种下地，到了4-6月即可收获；秋季在7-8月播种下地，10-12月可收获。当然随着种植技术不但发展，可人工控制温度，因此很多蔬菜都可以反季节种植。这样还可提升经济价值。
2、选种。茄子经过多年的培育种植，产生了很多品种，我们在选择时要因地制宜，比如有些地区年平均温度较高，种植时就应选择耐热性好的品种；相反，年平均温度较低，就需选择耐寒的品种；有些地区雨水较多，就需选择耐雨水的品种；但不管如何，选择的品种抗病性一定要好。
3、选土整地。选择土壤疏松，肥力充足和排水性良好的土壤，最好光线充足的地带，将土壤深耕曝晒，起30厘米以上的高畦，双行植1.7米，单行植1米。
4、播种。茄子是可春播和秋播的，春播在1-2月，秋播在7-8月，当然也受地区的气候变化播种，一般每亩用种量为15-20克。
5、肥水管理。茄子对水肥的要求也比较高，在苗期要轻施肥，根据植株长势施肥，但不宜施浓肥，否则伤害苗根或造成植株徒长。授粉期，如果植株不是严重缺失肥水，一般不进行施加肥水，在果实有鸡蛋大时，要及时施加肥水，促进果实快速膨大，但果实转色时，停止施肥，但需浇水，时刻保持土壤湿润。
6、田间管理。为了减少植株养分消耗，使植株多开花结果，在现蕾期时，摘除植株没有现蕾侧枝，结果时要用支架支撑植株，防止植株伏地，避免烂果情况。

茄子叫茄子，是纳改衡因为在最早的时候，可能人觉得他的样子，所洞做以叫茄子，这也是早年人们命名的，所以他歼森就叫茄子

1、不可以。 2、目前大部分茄子品种属于杂交种，如果留种会出现变异，影响产量和品质等。 3、嫁接一般用野茄子作砧木，优良茄子品种作接穗，目的是提高茄子的抗性，包括抗病性、抗寒性、丰产性等。 4、茄子嫁接一般多用于越冬茬茄子栽培，目的是提高茄子的抗寒性。

　活动准备
　　新鲜的黄瓜、番茄、茄子；或相关形象图。
　　活动过程
　　一、用儿歌“买菜”说说蔬菜
　　（目的：巩固小班幼儿对3种菜的认知经验）
　　幼儿与教师一起合着音乐节奏念“买菜”儿歌，踏步进入场景。（音乐：我爱洗澡伴奏）
　　（师）今天妈妈去买菜。
　　（幼）买了什么菜？
　　（师）番茄番茄圆又圆。/茄子茄子弯又弯。/黄瓜黄瓜长又长。
　　（幼）我爱吃番茄…….。
　　番茄、黄瓜、弯茄子，我们统统买回家！（幼儿入座）
　　二、用动作表现蔬菜形象
　　（目的：激发幼儿对动作的表现力）
　　1. 我们刚刚买了哪些菜啊？
　　（师）哦！我们买了黄瓜/番茄/茄子
　　（师）这些菜你们都喜欢吗？谁喜欢吃番茄啊？。。。。。。
　　（师）小结：我知道了！有的喜欢吃黄瓜，有的喜欢吃番茄，还有的喜欢吃茄子。
　　2. （师）既然那么喜欢茄子，你们知道茄子长得什么样子啊？你会不会用动作表演出弯弯的茄子？
　　（师）师立刻抓住并提炼幼儿的动作，配上儿歌大家学一学。（弯弯的茄子我喜欢，我爱吃茄子）。
　　（师）爱吃茄子地站起来。集体配上动作和儿歌（音乐）
　　（师）那番茄/黄瓜又长得什么样子啊？你会不会表演圆圆的番茄/长长的黄瓜呢？
　　（师）师立刻抓住并提炼幼儿的动作，配上儿歌大家学一学。（圆圆的番茄我喜欢，我爱吃番茄、长长地黄瓜我喜欢，我爱吃黄瓜）。
　　（师）爱吃番茄、黄瓜地站起来。集体配上动作和儿歌（音乐）
　　3. 集体合上音乐节奏连起来表演三种蔬菜，教师与幼儿一起表现。（可略微增加一些难度）。