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如何给幼儿做营养早餐?1个回答2024-02-07 05:41
您好, 早餐的质量对幼儿的健康是十分重要的,所以,早餐一定要让孩子吃好,吃得有营养。
一是要给足热能。早餐一定要有适量的淀粉食品,如面包#馒头等。二是要有适量的蛋白质。如牛奶、鸡蛋、肉类、豆制品等。三要有一定量的维生素。最好能吃一点水果或吃些拌黄瓜、拌蕃茄等新鲜蔬菜。四要注意补充水分。食用各种粥类、汤食等。总之,孩子的早餐要注意干稀搭配,主副食兼顾,让幼儿从中获取足够的热量、蛋白质和维生素,确保生长发育的需求。
下面介绍几款既简单易做又营养丰富的早餐,您不妨试着做做。
蕃茄蛋酪
主要原料:鸡蛋,蕃茄
制作方法:
蛋白、蛋黄分开,调味蒸熟切成长条,蕃茄切块下油锅炒熟,加入蛋白条和蛋黄条,调味勾芡即成。
特点:色泽鲜艳,滑嫩可口。
牛奶蛋
主要原料:鸡蛋50克,牛奶100克,糖适量。
制作方法:
将鸡蛋的蛋清与蛋黄分开,把蛋清搅和成泡状待用,在锅内加入牛奶、蛋黄,混合均匀后用微火煮一会儿,再用勺子一勺一勺地把调好的蛋清放入牛奶。蛋黄锅内稍煮,然后放入适量糖即可食用。
特点:牛奶香,味道甜,幼儿爱吃。
肉松粥
主要原料:大米200克,肉松(牛、猪、鸡、鱼皆可)150克,小白菜叶80克,食盐、味精少许,水适量。
制作方法:
1.大米去杂质,淘洗干净,放入锅内,加适量水,用大火煮开,转用小火煮熟。2.小白菜择洗净,切成碎块,放入煮熟的粥锅里,再放入肉松。食盐略煮即成。
特点:粥粘,味鲜而香,营养丰富。
木须饼
主要原料:面粉250克,鸡蛋2个,肉末80克,葱50克,姜末、五香粉、味精、食盐各少许。
制作方法:
1.把面粉放入容器中,加入肉末、葱、姜末、五香粉、味精、食盐、鸡蛋和适量水,用筷子拌匀呈稀糊状。2.平锅置灶上,加入少许植物油加热,用勺子把调和好的面糊(每次一、二勺)均匀地摊在平锅里,用铲子将面糊摊平,烙成饼即可。
特点:咸香、味美。
炒面
主要原料:面条250克,瘦猪肉50克,菠菜100克,葱末、食盐、味精、料酒、植物油各少许,淀粉适量。
制作方法:
1.将肉洗净切丝,肉丝放食盐、淀粉打上劲待用。2.菠菜择洗干净,切成小段。3.开水锅放入面条稍氽一下即捞出待用。4.锅里放油烧热,放入肉丝滑散,捞出。锅里留少许油,倒入氽好的面条翻炒,在翻炒过程,视情况再加入少许植物油,炒至面条散开,再倒入菠菜翻炒,同时加入食盐。味精和肉丝及水,烧炒片刻,投入葱花翻炒出锅。
特点:肉末香,面筋道。
幼儿园孩子早餐吃什么最有营养1个回答2024-01-27 11:07
儿童的早餐,如果想吃念昌得比较有营养,一般要含有:
第一,就是谷薯仔慧扒类的食物,比如馒头、面包、花卷、还有米碧碰饭等.
第二点,就是蛋白质比较高的肉蛋类食物,比如蛋、肉、鱼、虾等.
第三,就是奶、豆类的食物,比如牛奶、酸奶、豆腐脑等.
第四,就是果蔬类的食物的摄入.早餐可以提供一天总能量的30%,建议早餐要饮食多样化,来保证营养的齐全,不仅要吃简单的碳水
东营京师幼儿园怎么样1个回答2023-12-08 15:05
福利待遇好。东营京师幼儿园的平均工资是在3000元到6000元左右,学校会缴纳五险一金,有寒暑假带薪休假、节日福利等,所以福利待遇好。东营京师幼儿园的书法老师需要有大专及以上学历,有教师资格证;园务管理等需要有园务管理相关工作经验,并热爱教育工作。
幼儿园营养早餐食谱1个回答2024-02-02 03:48
幼儿园早餐食谱大全:红豆大米粥
材料:红豆,大米,水。
做法:
1、红豆洗净,用冷水泡3-4小时。
2、开火将水烧开,半小时后加入大米,关小火慢慢熬,熬至红豆裂开软透即可。可以加适量白糖改善口味。
营养搭配:
1、红豆大米粥+奶油小馒头+葡萄。
2、红豆大米粥+煮鸡蛋+香蕉。
幼儿园早餐食谱大全:菠菜鸡蛋火腿面
材料:面条一人份,鸡蛋一只,菠菜两颗,火腿少许,香菇一颗,盐、海鲜酱油、鸡精、十三香适量。
做法:
1、菠菜洗净;香菇用热水焯一下切片;火腿切丁;鸡蛋打散备用。
2、将锅中倒入适量油,油热后倒入蛋液,鸡蛋成型后将火腿丁倒入锅中,与鸡蛋一起翻炒。
3、炒出火腿的香味后,在锅中倒入适量的水,加入少许海鲜酱油及十三香水烧开。
4、加入面条,面条煮软后放入菠菜和香菇片一起煮,出锅前放入盐和鸡精即可。
营养搭配:
1、菠菜鸡蛋火腿面+苹果。
2、菠菜鸡蛋火腿面+粗粮饼干+香蕉。
幼儿园早餐食谱大全:煮鸡蛋
材料:鸡蛋,水。
做法:
1、将鸡蛋洗干净,放入锅中。
2、将锅中加入没过鸡蛋的水,大火煮沸腾,转中火5-7分钟即可。
营养搭配:
1、煮鸡蛋+牛奶+吐司。
2、煮鸡蛋+蔬菜面+酸奶。
幼儿营养早餐食谱1个回答2024-01-16 11:41
导语:幼儿的营养怎么才可以均衡呢,我接下来告诉你它的`早餐食谱吧,可以参考下它的方案哦。
幼儿营养早餐食谱
幼儿营养早餐食谱方案一
星期一
早餐食谱:鸡蛋挂面,面包或牛奶小馒头(超市有售),苹果。
星期二
早餐食谱:牛奶,馍夹肉,苹果。
星期三
早餐食谱:牛奶,全麦面包片,鸡蛋,番茄。
星期四
早餐食谱:粥(燕麦粥、红豆粥、八宝粥、紫米粥、银耳莲子粥、绿豆粥等,可根据季节和身体状况调换),鸡蛋,全麦面包,番茄。
星期五
早餐食谱:馄饨、鸡蛋,仙女果。
星期六
早餐食谱:粥,鸡蛋,豆沙包,凉拌小菜。
星期日
早餐食谱:豆浆,包子,凉拌小菜(西芹、花生米、黑木耳、胡萝卜、黄瓜、生菜等,可根据实际情况,科学组合)。
幼儿营养早餐食谱方案二
星期一
早餐食谱:面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶。
星期二
早餐食谱:蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶。
星期三
早餐食谱:发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶。
星期四
早餐食谱:烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶。
星期五
早餐食谱:核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶。
星期六
早餐食谱:肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶。
星期日
早餐食谱:面包、果酱、火腿肠、牛奶。
婴幼儿营养早餐食谱1个回答2024-02-28 10:32
营养早餐1:虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤 原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量 制作方法(虾仁蛋饺):1前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。 2 清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。3平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。 制作方法(菠菜豆腐汤):1豆腐洗净切丁,放入沸水中。21分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。注:豆腐在我国已经有两千多年的历史了,每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。而且宝宝容易消化,是宝宝佐餐的佳选。营养早餐2:鸡肉青菜粥、煮鹌鹑蛋原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g,鹌鹑蛋2个制作方法(鸡肉青菜粥):1粳米煮粥备用。2鸡胸脯碎肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。3出锅前加少量精盐等,最后撒入青菜末盛出。营养早餐3:西红柿牛肉羹、卤蛋半个、菜肉卷 原料:西红柿50g,牛肉馅50g,淀粉适量,香菜叶若干;面粉100g,白菜25g,胡萝卜15g,精选猪瘦肉馅15g,葱姜适量制作方法(西红柿牛肉羹):1在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量水。2牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。 3牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。制作方法(菜肉卷):1提前将面粉和水加酵母粉发酵。2前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。3白菜在开水中焯一下,切末,胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。4发酵好的面团,擀成面饼,抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟,即可。 营养早餐4:牛奶蛋花、溜鱼肉泥丸、豆沙包 原料:鲜牛奶250g,生鸡蛋1个,鲤鱼肉150g,白砂糖8g,淀粉若干制作方法(牛奶蛋花):1鲜牛奶倒入锅中煮沸。2滚开后,将鸡蛋打入其中,加白砂糖,出锅即可。 制作方法(溜鱼肉泥丸): 1 前夜将鲤鱼肉剔骨去皮,剁成肉泥,点少许醋去腥味,加精盐、味精煨好。 2 清晨烧好一锅水,在煨好的鱼肉馅中加适量淀粉和水调匀,用汤匙舀成丸子,放入温开水中(水温太高鱼丸会被煮散)。 3油锅中,葱姜丝爆锅,水淀粉溶化少量精盐,放入锅中爆汁,最后将控过水的鱼丸倒进锅中,挂浆即可。营养早餐5:鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁 原料:鲜牛奶50g,面粉200g,生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝30g,淀粉若干 制作方法(鲜奶蛋饼):1将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。2预热的平底锅中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼。 制作方法(滑溜肝丝):1生猪肝切丝,在开水中焯一下。 2葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒,再将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可。
京东自营的东西是真的吗1个回答2024-03-16 00:01
我在东京买了很多东西,全都是很满意的,并且京东快递(不是第三方快递)速度很快的,有时上午下单,下午都拿的到。大部分第二天就可以送到。
幼儿营养早餐搭配原则 怎样搭配早餐1个回答2024-02-13 16:53
宝宝早餐搭配建议:
早餐不给宝宝饮用或者食用冰、冷的食物
早餐能量占一天的30%左右
早餐需要含有蛋白质丰富的食物,例如鸡蛋、热牛奶、热豆浆等
早餐需要丰富的新鲜蔬菜和含碳水化合物的食物(例如粥、面包、土豆泥、南瓜泥、山药泥等),蔬菜的烹饪方式最好是水煮或者清炒