暑假的时候就特别想吃新疆炒米粉
可惜一直没找到
开学到学校来发现新开了一家新疆炒米粉的外卖立马就下单友慧啦嘿嘿~
点的是网红素炒米粉+馕对半
馕是放进去一起炒的
作为一个从来没有吃过馕的人老弊来说 还是蛮好奇的
有点像烧饼但是厚了很多
和米粉一起炒简直出了奇的好吃 超级入味
米粉嗦起来也贼爽 酱汁很足
不过吃多了略有点腻
总体来说还是很nice的啦
不过 作为一个喜欢吃辣的人
感觉侍告族爆辣并不是很辣嗯
炒米粉的做法如下:
用料:米干300克、鸡蛋两个、包菜几片、小葱2根、胡萝卜半根、生抽适量。
1、材料。
2、温水泡3-5分钟即可捞出控水。
3、材料。
4、热锅冷油爆炒鸡蛋,盛出。
5、爆香葱花。
6、倒入切好的蔬菜爆炒5分钟左右。
7、倒入米饭,用用筷子打散。
8、放入适量生抽用筷子搅拌均匀。
9、翻炒3分钟左右倒入鸡蛋。
10、翻炒均匀后关火。
11、做好了。
美食新疆炒米粉如下