当然是自带饭菜比较好了,自带饭菜不仅可以保证饭菜的新鲜,还能够保证饭菜的营养和健康!这点自热饭菜就做不到。
所以如果有条件,尽量自带饭菜食用。
学生盒饭可以做可乐鸡翅,其做法如下:
主料:鸡翅10个左右、可乐1罐。
辅料:葱适量、姜适量、蚝油半勺、生抽1勺、盐适量、料酒适量、食用油适量。
1、鸡翅改刀。
2、鸡翅凉水下锅,加料酒煮开。
3、水开煮1-2分钟,捞出控干水份。
4、炒锅烧热,倒入一点食用油,鸡翅煎至两面金黄,煎好的鸡翅装盘。
5、剩下煎鸡翅剩下的油加入葱姜末。
6、将鸡翅倒入,加入生抽、蚝油、可乐。
7、大火烧开改小火炖15-20分钟,根据个人口味加盐,转大火收汁。
8、装盘,撒白芝麻。
制作可乐鸡翅的注意事项
1、选用新鲜的鸡翅:选择有质量保证的新鲜鸡翅,确保无异味和腐败现象。
2、准备适量的材料:除了鸡翅外,还需要准备适量的可乐、姜片、葱段、大蒜、料酒、酱油、盐、糖等调味料,以及适量的清水。
3、先进行腌制:将鸡翅放入容器中,加入适量的盐、糖、料酒搅拌均匀,腌制15-30分钟,使其入味。
4、提前处理材料:将姜片切碎,葱段切成段状,大蒜剁成蒜末备用。
5、煮制过程中逐步加入调味料:先将适量的油倒入锅中,加热后放入腌制好的鸡翅煎至两面金黄。接着加入姜片、葱段、大蒜翻炒均匀,再加入适量的料酒、酱油翻炒均匀。
6、加入可乐:将炒好的鸡翅放入锅中,倒入适量的可乐,注意不要完全淹没鸡翅,只要浸泡一半即可。调火至大火烧开后改为小火炖煮。
准备材料:面粉200g、韭菜适量、鸡蛋适量、虾仁适量、植物油适量、盐适量。
1、首先把面粉倒入适量的水,揉成面团,静置10分钟。
2、熟鸡蛋块,虾仁,韭菜备好。
3、韭菜虾仁切碎,和鸡蛋混合,放盐,使用筷子搅拌均匀。
4、面团分小份,擀平。
5、包入馅料,对折包好。
6、电饼档刷一层油,然后把盒子放到里面,烙10分钟。
7、两面烙金黄盛入盘中,做好了。
比较早的饭盒我听说过一个是孔子的学生颜回用竹做成,再后来也就是说现代饭盒是由德国人希玻*拉奇发明的.
(装食物的器皿)
饭盒是一种专门用来装饭菜的盒子,也称便当盒,大多用铝、不锈钢、塑料制成。 出处:杨朔 《三千里江山》第五段:“饭盒里的饭咕嘟咕嘟响。”
饭盒包括塑料饭盒、保温饭盒、普通饭盒。
保温饭盒是在普通的饭盒外加设了保温外壳,有内外两层中充填泡沫塑料,再在内层镀以金属薄膜构成。从传导、辐射、对流三个方面减少热量的损失。又在饭盒和外壳之间加装一电加热装置,补充热量的损失,使饭菜保持在一定的较高温度。