年夜饭吃鱼时,要留下鱼头和鱼尾到明年,就是大年初一来吃,代表着广大人民对新年有头有尾的祈愿。
1、鲤鱼:鱼跃龙门
逢年过节,餐桌上都少不了它,取其“年年有余”、“鱼跃龙门”之意,增添喜庆气氛。鲤同“礼”谐音,过年吃鲤鱼大吉大利。鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳。
2、鲫鱼:大吉大利
过年吃鲫鱼,鲫同“吉”谐音,过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。河鱼里的鲫鱼,是春季食补的佳品。常吃鲫鱼不仅能健身,还有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。
民间认为,鲫鱼分黑、白两种,黑鳞鲫鱼又称“黑鲫”;白鳞鲫鱼又称“银鲫”。普遍认为白鳞鲫鱼质量较好,肉质细嫩、味鲜美;黑鳞鲫鱼,土腥味重,肉质粗糙。入汤宜以白鳞鲫鱼为佳,民间谓之“白鲫”。
3、鲢鱼:连年有余
过年吃鲢鱼,鲢同“连”谐音,过年吃鲢鱼连年有余。
4、鳜鱼:富贵有余
过年吃鳜鱼,有“富贵有余”的意头,所以鳜鱼也是年菜的重要选择之一。鳜鱼数百年来独占“春令时鲜”的榜首,这是因为鳜鱼肉质细嫩丰满,无胆少刺,为春季淡水鱼之上品。
大鱼和小鱼的记忆就是年年有余的意思,毕竟这是一个很好的有记忆的事情呀
神鱼的主要内容讲述了一个大的神鱼,在海中不断地游玩耍,这样让我们看到了它神奇的一面。
这则寓言告诉我们:要善于去伪存真,由表及里,步步深入,不然,就很容易被坏人的花招所迷惑。凡事都应深入去看,要全面,不能盲目相信,被外表所蒙蔽。比喻依仗别人。的势力欺压人
所有的活在世上的人类,都像是海里的一条巨大的鱼;他们出生的时候,从海的一边出发前往彼岸。他们的一生都在努力跨越海洋,有的时候会在跨越的过程中与其他的人相遇,有相遇当人也会有分离。当他们便到了彼岸,也就是生命又到了尽头,然后各去各的世界
沉鱼落雁、鱼跃龙门、鱼米之乡、鱼水情深、鱼水之欢、鱼水之情、鱼鱼雅雅、鱼跃龙门、鱼水深情、