将进酒的正确读音

红酒正确胡洞醒酒方法：

1、红酒醒酒的时候一般都是用醒酒器，将酒瓶打开，然后将酒液倒入醒酒器中，等待15到30分钟左右就行，让酒液和空气接触，释放出香味。

要将醒酒器清洗干净，并擦拭干净，保持干燥。然后将酒液缓缓倒入，不可摇晃。让它静置一段时前游间，等醒酒完成。新酒醒酒时间长一些，老酒不需要太长时间。

若是没有醒酒器，也可放在瓶子中醒酒，打开瓶塞后，保持直立，不过这样醒酒一般要醒酒一天的时间才行。还可将酒液倒入酒杯中，慢慢晃动醒酒。

2、红酒在醒酒之前要先让酒瓶保持直立。通常保存是都是平放的，新酒要直立一天，15年以上的陈酒需要直立8天，不可直接将酒液倒出醒酒。另外，若是珍藏的陈酒，杂质沉淀的时间长，建议最少也要平放一个月，再直立8天后才可醒酒，且移动酒瓶时要小心。

3、红酒不醒酒直接喝会有酸涩味，口感比较差。因为红酒里面含有单宁，单宁会导致酒液的口感下降。正常醒酒会让单宁和氧气充分接触，会氧化，这样红酒的口感会变得更好，更柔和。醒酒也可让酒液本身的香味散发出来，果慧做销香味更浓郁。

酒樽用尖头的一边喝酒。

酒樽是古代人温酒或盛酒的器皿。酒樽一般为圆形，直壁，有盖，腹较深，有兽衔环耳，下有三足。盛酒樽一般为喜腹，圆底，下有三足，有的在腹壁有三个铺首衔环。盛行于汉晋。

酒樽的式样萌发于战国时代，到汉代大为流行，一直兴盛到魏晋，延续到唐初。汉代酒樽式样基本为桶形和盆形，大多呈圆形，也有的呈长方形或多边形。

盛酒器

主要盛酒器有尊、彝（方彝）、卣、壶、罍、瓿、盉、甒等。承放尊、彝之器有丰、舟、禁、棜（斯禁）。饮酒器通称为爵，以铜制、木制，或以象牙、玉、兽角等所饰。主要有爵、斝、角、觚、觯、觥、杯等。挹酒之器有勺、斗，直柄为勺，曲柄为斗。扱醴之器曰柶。挹鬯之器曰圭瓒。尊，今作樽，是中国古代的一种大中型盛酒器。尊的形制圈足，圆腹或方腹，长颈，敞口，口径较大。尊盛行于商代至西周时期，春秋后期已经少见。

　　喝酒时贪杯容易喝醉，那么喝醉后该如何解酒呢，下面我们一起来看看关于解酒的方法，欢迎大家阅读。

　　怎样正确解酒

　　一、橄榄—— 酒后厌食

　　橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。

　　二、蜂蜜水——酒后头痛

　　喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。

　　三、西瓜汁——酒后全身发热

　　西瓜汁是天生的'白虎汤(中医经典名方)，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

　　四、香蕉——酒后心悸、胸闷

　　饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。

　　五、酸奶——酒后烦躁

　　蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

　　六、新鲜葡萄——酒后反胃、恶心

　　新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。

　　七、芹菜汁——酒后胃肠不适、颜面发红

　　酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的b族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。