幼儿食物英语目标

第一周营养食谱(08、9、1—08、9、5) 星期一:中餐:红烧小排、清炒梅豆、番茄鸡蛋汤 水果:桂圆 早点:豆浆、旺旺雪饼 午点:冰糖绿豆红枣粥 星期二:中餐:盐水水虾、

幼儿园美食区目标和指导要点如下：

幼儿园的进餐环节包括进餐前心理准备、餐前盥洗；进餐中幼儿技能的掌握、习惯的养成；进餐后的整理、盥洗等。一日三餐中，多数幼儿在园要吃两餐、两点，即早餐、午餐和上午点心、下午点心。

因此，幼儿的营养摄入、进餐技能的提高、习惯的养成等与幼儿园的关系密切。所以，进餐中对幼儿有明确的常规要求是非常有必要的。

懂得进餐时情绪愉快对身体健康有益，能安静愉快地进餐，乐意自己吃饭。知道进餐前要洗干净双手。正确使用餐具，学习掌握吃多种食物的技能，逐步做到独立进餐。

了解各种食物的营养知识，根据需要适量进食，知道均衡膳食对身体有益；爱吃各种食物，不挑食，不偏食，吃饱吃好。养成良好的进餐习惯。

做到细嚼慢咽，吃饭不发出较大声音，不掉饭菜，保持桌面、地面干净。餐后有序整理餐具，收拾食物残渣，做到餐后擦嘴、洗手以及漱口。

幼儿的进餐质量与进餐前的准备工作、进餐中的指导、进餐后的整理、盥洗有密切的关系。进餐前的良好氛围、进餐环境的洁净优雅，会为幼儿进餐创造好的心情，是愉悦进餐的前提；

进餐中，教师亲切、具体、适时的指导，在帮助幼儿习得进餐技能的同时，让幼儿吃上饭、吃好饭、吃得舒服；餐后的整理、盥洗又使幼儿形成健康的进餐习惯。因此，教师要针对进餐环节具体时段的不同，有效帮助和指导幼儿的进餐活动。

托、小班幼儿进餐活动受周围环境、情绪的影响较大，他们的小肌肉发展相对较差，手眼协调能力需要加强练习；中、大班幼儿的情绪相对稳定，他们的进餐技能明显提高，自主性发展到了关键期。

1.今天吃什么呀

2.幼儿园美味时刻

3.遇见美好食光

幼儿园每周都为孩子们准备各种有营养的菜品，只要每个孩子保证完全用餐，一定能保证孩子各方面的营养，各位家长们可以放心。不过要保证孩子的健康成长，还需要有家长的配合，因为学校发现很多时候，孩子出现偏食挑食的现象，都是和家长的溺爱、迁就和照顾过于精细有关。

从孩子健康的角度考虑，保健医建议家长，配合幼儿园教育和引导好孩子，让孩子养成不挑食，不偏食的良好生活习惯，培养孩子喜欢吃各种食物，鼓励他们尝试各类食物，这样才能保证孩子营养均衡和身体健康。

幼儿园食育课程的目标及内容如下：

1、《幼儿园食育教育特色课程》的目标是培养儿童全面能力。课程涵盖语言、数学、健康、社会、艺术五大领域，促进儿童认知、情感、表达、逻辑、技能、思辨、礼仪、艺术等全面发展。《幼儿园食育教育特色课程》是对身体、大脑和灵魂的全面教育，激发和促进一个人的所有优势。通过活动、游戏、手工、研究等内容培养“自由、会思考、自我驱动的人”。  

2、《幼儿园食育教育特色课程》的内容有：《奶牛妈妈》、《豆豆家族》、《土豆小子》、《小麦子》、《小白兔白又白》、《大西瓜》、《酸甜的橘子》、《营养的鸡蛋》、《小鸭嘎嘎嘎》、《红红的草莓》、《大米先生》、《小鱼游游游》、《香香的韭菜》、《花生宝宝》、《甜甜的香蕉》、《翠绿的黄瓜》、《大蒜本领大》、《蚕宝宝》、《虾兵蟹将》、《茄子阿紫》、《害羞的苹果》、《编织“菠萝”》等。

在一堂完整的幼儿园教学活动中，认知目标、情感目标、技能目标，三者同时并存。你可以让孩子认识什么是挑食的行为，挑食有什么危害，然后才是培养孩子不挑食的行为习惯，让班级90%以上儿童身高体重达标。