英语80天高考能干嘛

小牛除了吃草，还在田里耕田。，在田里吃力的走着。他的主人在前面拉着套在他鼻子上的环。也在田里走着。被牛翻过的田。整洁一块块的。

小牛还是一个很好的清洁工。不管春夏秋冬。不论严寒酷暑。他们总是拉着拖板车。拿着大扫把。在接到了每一个角落。不放过一点灰尘。他们是那样辛勤的工作，但没有一点怨言。

中式面点学面点师职业理论知识、中式面点制作技能、西点制作技能、食品卫生安全知识、营养学与餐饮知识、相关设备与工具使用。

1、面点师职业理论知识：

包括中式面点发展历史、中式面点分类与特征、面点原料选择与作用、面点工艺流程与质量控制、店面管理与营销等内容。这些理论知识是面点师的必备基础。

2、中式面点制作技能：

包括包子皮、馒头、煎饼等中式面点的制作；以及红豆馅、豆沙馅、葱油馅等馅料的配制。要精通包子、馒头、煎饼等的擀皮、填馅和烹饪亏毕技巧。中式面点师在技校内会掌握和面、醒面、造型等基础课程的学习。面点的技术、火候、工具和各种食材的融入等。

3、西点制作技能：培升

包括面包、蛋糕、泡芙等西式面点的制作。随着生活水平的提高，中式面点师也需要掌握一定的西点制作技能，从而拓展就业机会与提高工作效率。

4、食品卫生安全知识：

包括食品微生物与腐败、食品添加剂使用要求、食品卫生与预防接种知识等。这对保障面点食品的安全和质量至关重要。关于面点的工作安排、加工准备、制作面点食品，定期检查清理冰柜以及保证食品、负责工作间卫生清理等销中芹各种业务，也是需要认真学习的一环。

5、营养学与餐饮知识：

了解不同食材的营养特性，合理搭配食材，并掌握一定的餐饮服务知识。这可以使面点师在营养搭配与客人服务方面有所提高。

6、相关设备与工具使用：

掌握面点加工所需的重要设备如搅拌机、烤箱、发酵箱等的使用方法；以及各种工具如擀面杖、烤箱铲等的使用技巧。这也是面点师必不可少的技能之一。