龙卷风是一种小型旋转风,直径一般不超昌悔燃过1公里,小前侍的龙卷风直径约25-100米,与直径1千公里的台风相比,看来无足轻重,可是它的风力却比台风大很多,台风最大风速不会超过100米/秒,龙卷风的最大风速可以达到120米/秒。在某些有利环境里,雷暴可能伴有强劲的柱状涡旋,以漏斗云的形态出现,龙卷风根据耐虚它发生在陆地还是海上,可分为陆龙卷和水龙卷。
水龙卷的直径一般比陆龙卷略小,其强度较大,维持时间较长,在海上往往是集群出现,1971年7月底一张卫星云图上就显示出有7个水龙卷。水龙卷的移动路径一般为直线,移动速度平均每小时50公里左右;并且一般是垂直向下的,但有时因上空风比地面风大,它的上部会顺气流方向倾斜,一般就可以根据其倾斜方向判断出移动路径,采取措施避开,就可免遭其害。
春卷的寓意象征是万物始于春,过年吃春卷就象征着马上就要到新一年的春天了,一年又可以重新开始了,除了迎接新春的意思以外,吃春卷还有吉祥如意,消灾去难的象征意义。
春卷在我国有着悠久的历史,据说在东晋时代就有,当时人们每到立春这一天,就将面粉制成的薄饼摊在盘中,加上精美蔬菜食用,所以当时叫做“春盘”。
到了唐宋时,这种风气更为盛行,在唐代,春盘又叫五辛盘,在这之后春盘、五辛盘又演变为春饼,清代富家或士庶之家也吃春饼,吃春饼成了一种传统习俗。
随着烹调技术的发展和提高,“春饼”逐渐演变成为小巧玲珑的春卷,成为宫廷糕点,在清朝宫廷中的“满汉全席”128种菜点中,春卷是九道主要点心之一。