贝乐虎儿歌切土豆在哪里

土豆的吃法有很多种，不同的菜肴对土豆的切法要求不一样。一般土豆可以切成丝，切成薄片或者切成丁。

土豆和水果中或多或少都会含有一种有机化合物鞣酸，鞣酸遇上铁质或其它重金属以后，就会发生化学反应生成黑色的难溶于水的鞣酸铁或其它鞣酸盐。为了防止变黑，你可以在土豆切开后后放进水里浸泡，这样就不会变黑了。

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开心往前飞 演唱：VIVI 我唤醒大海， 唤醒山脉， 我唤醒沙漠， 处处充满色彩， 美丽的地方， 开心往前飞。 就算有亿万公里， 一吨行李， 我们不放弃， 前进需要勇气， 一直往前飞。 最重要开心就好， 忘记烦恼。 宇宙很大， 任飞翔， 满载欢乐， 回航。 闯一闯， 让我们闯一闯， 我们志气要比天还高。 云啊， 轻轻飘过来， 梦中轮廓一点点透露出来。 飞吧飞吧， 飞过黎明和夜晚， 啦，啦，啦，啦…… 风啊， 轻轻吹过来， 梦想翅膀流星天空中划过， 穿越时空， 回到这梦想的地方。

土豆洗净去皮，然后从中间切一刀，再把土豆儿平面儿放在案板上，切成片，再把片切成条。切过两次你就会了。

不外传的土豆制作秘方泄露，削削皮切切块，秒杀任何肉类食物

孜然土豆可谓是火的一塌糊涂，昨晚我去了一趟美食一条街，发现大多数商贩都有孜然土豆，看来是真的很好吃了。我很少在街边买小吃，就像买衣服一样，在实体店逛完就会在网上买。不过对于吃的来说，我当然是在外面看到后就在家里做。我就这样让不外传的孜然土豆制作秘方泄露了，因为我在那里看着小贩做了好几份，所以说就把人家的秘方给偷过来了。买了几个土豆，削削皮切切块儿，下锅炒，最后在撒上点孜然粉，可谓是足不出户就把美味给做了。它的味道可以秒杀任何肉类食物，包括各种炒肉、炖肉什么的，赶紧把肉换成它，快来试试吧！
孜然土豆

By 零落
配料：
大土豆 2个、香菜 3颗、植物油 1勺、精盐 2勺、老姜 3片、孜然粉 1勺、辣椒粉 1勺、现磨黑胡椒粉 1克
烹饪步骤：
1.备好食材：土豆削皮，洗净；香菜摘去根部，洗净；备好姜片；

2.老姜切成姜粒；香菜切碎；土豆切块；

3.奶锅倒入适量清水，调入少许盐煮开；放入土豆煮至8分熟，捞出沥干水分；

4.不粘锅里倒入适量油烧热；放入姜粒爆香，再放入土豆煎至表面发焦；

5.调入适量孜然粉；再调入辣椒粉；调入现磨黑胡椒粉；

6.调入盐，翻炒均匀；

7.土豆入味后，放入香菜碎翻炒均匀；

8.关火，出锅。

烹饪小贴士：
1、调料可根据个人口味调整。
2、孜然气味甘甜，辛温无毒，具有温中暖脾、开胃下气、消食化积、醒脑通脉、祛寒除湿等功效。
3、用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。
4、土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。
5、土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
6、每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40％，而且没有任何副作用

一般来说，你先将一个土豆切两半，刀口放砧板上，用左手食指/中指/无名指压在上面，大小拇指两边扶着，刀口贴着食指和无名指切就可以了，边切边慢往后移这样你手指移动多少基本上到切出来就有多厚.这样可以将土豆切成薄片,且切出的片一片一片的自己就会整齐的倒向一边。慢是关键，特别是对于新手。下手要有力度，不要犹疑，要不这个片可切不平哈。还要注意把片要随时整理齐整了，别散成一堆，要不一会儿就麻烦了。把刚才切好的土豆片慢慢按平，并把片与片之间的距离整理到半厘米左右，只要用手慢慢抹开就可以。左手压住刚才的理好的土豆片，右手切丝。新手更要慢了，也是两毫米一刀。这个可以斜一点向下切，因为新土豆还好，如果是冬天的土豆，会比较硬，直直的切下去很可能有些吃力，导致你一下切不到底，再补...一般来说，你先将一个土豆切两半，刀口放砧板上，用左手食指/中指/无名指压在上面，大小拇指两边扶着，刀口贴着食指和无名指切就可以了，边切边慢往后移这样你手指移动多少基本上到切出来就有多厚.这样可以将土豆切成薄片,且切出的片一片一片的自己就会整齐的倒向一边。慢是关键，特别是对于新手。下手要有力度，不要犹疑，要不这个片可切不平哈。还要注意把片要随时整理齐整了，别散成一堆，要不一会儿就麻烦了。把刚才切好的土豆片慢慢按平，并把片与片之间的距离整理到半厘米左右，只要用手慢慢抹开就可以。左手压住刚才的理好的土豆片，右手切丝。新手更要慢了，也是两毫米一刀。这个可以斜一点向下切，因为新土豆还好，如果是冬天的土豆，会比较硬，直直的切下去很可能有些吃力，导致你一下切不到底，再补刀就麻烦了。随着你的熟练程度的增加，速度慢慢加快。