2022-12-13 02:51
用料
主料
干豆腐300克
红干椒适量
辅料
老汤
1500克
生抽
2勺
老抽
3勺
冰糖
1块
精盐
适量
香菜
1棵
老汤干豆腐丝的做法
1.
老汤煮开,放入干豆腐丝。
2.
放所需调味料,煮20分钟关火。
3.
泡制入味即可
烹饪技巧
老汤是煮牛肉和猪肘汤混合,汤汁浓,味道好,适合做各种青菜和捞拌。不用添加调料,只需增加所需颜色即可。如果咸度不够,可添少许盐。