冰糖葫芦的做法及配方正宗

冰糖葫芦的做法是，山楂去核，方法很简单，就是用筷子把里面的核挤出来，好象一个山楂有4-5颗核吧。

相吃好东西，不要偷懒咯，用适量的黄糖把水煮开，然后放山楂进去煮，不要煮太久，太久以后就软了，变成山楂浆了，在收火之前，把麦芽糖放进去搅拌，在放凉之前用竹签穿起来，放进冰箱，一般2-3小时以后，等它变硬以后就可以吃到美味的冰糖葫芦咯。

冰糖葫芦的配方：

熬制冰糖葫芦的配方其实不难，准备一个平底锅，然后放入500克的白砂糖个500克的水还有就是两颗的柠檬汁，然后把它搅拌均匀搅拌到融化之后，成为那种透明的白色的话就可以领到那个自己准备好的那些水果上面去了，这样冰糖葫芦就做好了。