妈妈是世界上最爱孩子的,有妈妈的地方哪里都是家。我的妈妈是一个女强人,我不是想突出她的事业很厉害,我只是想说我妈妈想学的东西一定可以学会,而且可以青出于蓝而胜于蓝。妈妈会很多东西,但是在我心目中,她的厨艺虽然不是最好的,但是她愿意为了我去学所有我想吃的东西,并有所创新,让我爱不释手。
从小到大,我都胖胖的,或许原因就是妈妈手艺太好了,至少在我心目中。我的同学们,吃了我妈妈做的饭菜的,没有一个不竖大拇指,甚至差不多就会说我想去你家吃妈妈做的饭了,每当这个时候就会满满的自豪感。我妈妈会做很多菜,红烧肉,洋芋焖饭,清汤鱼,糯米肠,腌牛肉等等,只要一般的家常菜,她都可以的。
我记得,小时候外婆做糯米肠只有过春节的时候才做,我就一直以为这个东西只有冬天才能吃。但是我在省外上了大学,难得回家一次,我告诉外婆我想吃糯米肠,但是外婆要领小弟弟,没时间,我妈妈就说我不懂事,不知道外婆忙呀之类的,我就没有提了,但是当暑假我快放假的是时候,爸爸打电话告诉我,你妈呀做好了糯米肠等着你回家吃呢。我很震惊,因为我知道工序很麻烦,而且猪的大肠很脏,很难清理的,但是妈妈竟然做了这道菜!我的眼泪似乎在眼里打转,妈妈竟然去学了这道菜。我迫不及待的回家,我吃了这菜,说实话,第一次做妈妈不熟练,味道真的没有外婆做的好吃,我吃的不多。但是后来的每一次放假,妈妈都提前做好,一次比一次好吃,妈妈还自己创新用紫糯米做,味道很赞。我觉得很幸福。
在外面读书,不管吃到什么好吃的,都会想到妈妈也会做。记得才读大学的时候,吃了学校饭堂的红烧肉,我拍了照片给妈妈看,就说:一点都不好吃,还是你做的好吃,人家都是肥肉,你做的肥瘦都有,这里的味道都没有等等。妈妈就说:等你回来,天天做给你吃。
我不在家的时候,妈妈天天在员工餐厅吃饭,但是只要我回家,就算再累,她都要回家给我做饭,妈妈做的不会说很丰盛呀之类的,但是足够我俩吃,我每次都可以吃两碗饭,就算妈妈只做一道豆腐炒肉,我也可以吃两碗饭。妈妈做的饭菜永远都有爱的味道。