饮料小食店的创立——管理学

2024-01-26 06:30

*你和你的同学决定在学校里开一家饮料小食店，主要提供各种果汁、汽水、奶茶、小食等，营业时间为早8：00至晚24：00。在饮料小食店的初始投入中，你们每人投资2000元，同时向银行贷款5万元。除了在餐饮店做过服务生和常喝饮料外，你们没有一点餐饮店管理方面的经验。现在，你们面临着如何管理这家饮料小食店的任务。*请运用管理学相关知识筹划饮料小食店的经营管理，形成具体方案。（创业方案：例如，饮料市场环境如何？你们分别负责哪些必要的部门和特定的活动？你们的管理层级如何设置？你们的竞争优势是什么？你们将采用什么样的标准来衡量自己对饮料小食店的管理是否成功？ ……）

1个回答

2024-01-26 09:08

附近有没有其它的饮料小食店，如果有则避免于他们相竞争。
一人负责宣传和推广饮料店，一人负责店内的管理事情，还要一人负责与供应商和银行打交道，当然，还要雇佣几名员工。三个创业者应该是一个等级，齐心协力把店搞好，不必计较利益得失。
优势在于我们是学生，我们知道学生的需求，并且我们经常和学生打交道，这样也有利于我们的宣传，更有利于在学生中产生良好的口碑，当然前提是质量要把好关。
成功的标准：三个月内基本实现盈利，并且渐渐地在学生中产生口碑

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1个回答2024-02-14 18:36

这个谈不上管理会员吧

1个回答2024-02-25 13:57

开家粥店不错，四季养生。还有早餐店也不错，就是有点辛苦，这些资金都不要太多，关键是要有自己的特色，有一个中心价值点，也就是竞争优势。有想法不错，不过要考虑清楚不要盲目，毕竟创业不是件容易的事。

有从事饮食业的朋友吗？想听听你们的创业经历。。。

1个回答2024-03-02 17:24

我开过个面馆。我感觉饭馆生意赔不了，倒也赚不了个大钱。挺累的，而且比较脏。

关于水果饮料店

1个回答2024-03-24 08:28

象你说的这种情况，首先应该考虑地段问题，然而你经营的店子不是重要的因素，你要知道，现在象这种开水吧，奶茶，类似行业的事都在选择在人流量比较集中的地方，例如，电影厅。还有一些娱乐场所!

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自己做的东西，那要看装的是什么了。。如果颜色很好看的话就用透明的瓶子吧!!

有创意饮料名有哪些

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有没有好的有创意的餐饮店推荐？

1个回答2024-01-26 04:20

餐饮品牌众多，必须要有特色才行。｜A｜动漫主题的餐饮店，最突出的特点就是动漫特色｜A｜独创的自制酱料口味丰富，别家无法复制，让食客一次品尝，难以忘怀。｜动｜以意面、披萨、小吃、焗饭、汉堡、鸡肉...

大学生创业开什么餐饮店

1个回答2024-02-08 20:20

首先分析一下你的经营策略是什么，是做特色菜，还是按目标人群的喜好进行营销？也就是说你是打算是以菜品为营销主题，还是以人为营销目标。其次，分析一下经营成本管理哪些地方能优化，比如我们的餐馆餐桌的设...

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