柚子的皮和内层的“棉絮”可以用来泡水喝吗？

柚子味道清甜，营养丰富，具有健胃、化痰、解酒等功效。 一般柚子外皮丰厚，平时我们食柚子时，往往将柚皮弃掉，真是十分浪费，其实柚皮与柚子的功效相若，能健胃化痰，大家只要将柚皮浸水两三日，便可食用，而且非常可口。

蚝油柚子皮（2人分量）

材料： 柚子皮1个、上汤及蚝油适量。

做法： 柚子皮去青，清水浸2 - 3天，洗净切块，用上汤、蚝油炆15分钟，调味即可。

功效： 健胃化痰、润肺止咳。

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里面的东西叫筋,泡水过滤之后可以食用,但没有太大的保健功效.建议将这些东西收集在布袋里,集到一定量之后在阳光下晒干,泡澡用,可以润肤